初秋  強力粉  のレシピと料理アイデア

準強力粉 180 ライ麦粉 なるべく細挽き 70 ドライイースト 小匙1 しっか...

最近忙しくて休みだの日は ひたすら4 5日分の作り置きで終わってしまい ホント久...

冷やご飯使って 黒ごまいれて焼きました 真ん中凹んだのは焼きが足りない 保育園の...

昨日 前から作ってみたかったフロランタンをつくりました 薄力粉を間違えて強力粉で...

子供達のお昼ごパンです 先日久しぶりに強力粉を買ったらいつも買ってる強力粉が20...

昨年 ことごとく失敗した自家製酵母 ダメもとで苺で挑戦 シュワシュワ っと 苺が...

今日はこの前のおからドーナツをトースターで焼いてみたよ 160度で30分位かな ...

材料揃えばすぐできる フリーズドライの 苺 とヨーグルト配合生地がとってもマッチ...

松茸のバター炒め ツナサラダ かぼちゃのサラダ 蛸の煮付け 蛸の炊き込みご飯 を...

手作りベーグルで休日の朝ごはん パン生地を捏ねる作業はホームベーカリーにお任せす...

おからが残ってたので 久しぶりにこちらのパンを焼きました パンにおから入れると ...

再現 外はサクサク 中は生地が層になってふんわり 娘はケンタより家の方が美味しい...

　

上新粉でバターなしクッキーやってみました ペコちゃんみたく さくさく仕上げになら...