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・きぬさやの鰹節とツナゴママヨネーズ和え

・いかと貝割れ大根と大葉のマダガスカル産ブラックペッパーのマリネ

・いかの白ネギと豆苗のガーリックマヨオイスター炒め

・昨日の残りの筑前煮を
本日 1月23日 の晩御飯 アボカドとマグロと大根のマヨ...
 
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冷たい前菜としてこの季節に
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
支那料理 強化期間中(・∀・)ノシ
今夜の献立

[前菜]
くらげの酢醤油辛子添え

[大菜(主菜)刺身]←写真の物
瓶長鮪の中国式お造り
(狸特製 無化調無添加タレで和える)
添え物
かいわれ大根/茗荷/細ねぎ/人参/一味唐辛子
ピーナッツ/アーモンド
[湯(タン)スープ]
腿鶏と青唐辛子ともやしの焚き物

[御酒]
ビール/紹興酒/白酒(中国焼酎)

皆様に乾杯‼️
🥃\(・∀・)っ✨🍻🎶
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