関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:鰹のたたきサラダ💖グルメ醤油でマリネしてウマウマ~😋
鰹のたたきサラダ グルメ醤油でマリネしてウマウマ
あゆ家も鮮度の一滴届きましたぁ 咲きちゃんが 鮮度の一滴を使った美味しそうな鰹の...
材料: 鰹のたたき 玉ねぎ わさび菜 大葉 鮮度の一滴グルメ醤油 レ...
レシピをチェック
  • 2,170
  • 183
  • 7
  • 36
  • 保存
Snapdishの料理写真:鯵のなめろう
鯵のなめろう
魚屋で美味しそうな鯵を発見 つぶみそ を使ってなめろうにしました 紫蘇の葉 長ネ...
材料: 鯵 つぶみそ 紫蘇の葉 生姜 みょうが 長ネギ 小葱 白ゴマ
レシピをチェック
  • 250
  • 110
  • 1
  • 26
  • 保存
Snapdishの料理写真:バルサミコ薫るサーモンの檸檬マリネ♬
バルサミコ薫るサーモンの檸檬マリネ
やってしまった 昨夜 飲み過ぎて4次会まで盛り上がり 今日は午前様でした 相方さ...
材料: サーモン 檸檬を適度な大きさに切って交互に重ねる 塩コショウ...
レシピをチェック
  • 3,426
  • 331
  • 15
  • 52
  • 保存
Snapdishの料理写真:軽くづけマリネしたびんちょうマグロとアボカド、トマトのライスプレート
軽くづけマリネしたびんちょうマグロとアボカド トマトのラ...
スーパーでもポピュラーなビンチョウマグロ 刺身ではイマイチでも こんなハワイ風に...
材料: とろビンチョウマグロ アボカド トマト オニオンスライス 白...
レシピをチェック
  • 2,114
  • 28
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:スモークサーモンと海の恵みと三つ葉の柚子塩麹生姜サラダ
スモークサーモンと海の恵みと三つ葉の柚子塩麹生姜サラダ
旨し 最近白髪が増えて悩んでます
材料: 柚子絞り汁 柚子皮 砂糖 塩麹 オリーブオイル 粉末だし 七...
レシピをチェック
  • 2,946
  • 245
  • 36
  • 29
  • 保存
Snapdishの料理写真:まぐろタルタルとサーモンのカルパッチョ
まぐろタルタルとサーモンのカルパッチョ
孫の生魚デビューで
材料: まぐろタルタル お刺身用まぐろ 玉ねぎみじん切り 枝豆 ごま...
レシピをチェック
  • 874
  • 16
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:おつまみ3品♪
おつまみ3品
れんこ鯛の煮付け タコとトマトのレモンバジルマリネ 砂肝ガーリック大葉のせ わた...
材料: れんこ鯛 水 醤油 甜菜糖 お酒 みりん 生姜
レシピをチェック
  • 1,003
  • 93
  • 9
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:秋刀魚丼
秋刀魚丼
新秋刀魚が安かったので 秋刀魚丼にしてみました 塩焼きも美味しいけど 新鮮なのは...
材料: 秋刀魚 雑穀ご飯 ツマ ワサビ醤油
レシピをチェック
  • 417
  • 3
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:チキン٩(◜ᴗ◝ )۶ 生ハム巻いて‼︎ ち〜ん♪
チキン 生ハム巻いて ち ん
ヤマサ醤油さんのレシピ チキンを生ハムで巻いたのが 美味しかったので もっと簡単...
レシピをチェック
  • 2,168
  • 211
  • 21
  • 24
  • 保存
Snapdishの料理写真:鰹のたたき丼とキャベツ天かすサラダ
鰹のたたき丼とキャベツ天かすサラダ
鰹のたたき丼のタレはお手製
材料: 鰹のたたき ごはん タレ 醤油 砂糖 味醂 生姜
レシピをチェック
  • 557
  • 10
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今夜の支那料理
狸は現在イベントに合わせ
中国料理強化中w

[前菜]
クラゲの辛子酢醤油和え

[大菜(主菜)①]
沙律生魚片(支那式 ハマチのお刺身)
今回の魚はハマチ、サラダ仕様です。

基本的に陳 健一先生のレピシを
元にしております。
大人、謝々。m(_ _)m
(無化調/無添加/自家製タレ)

[大菜②]←写真の物
肉団子唐揚げの甘酢餡
※酢豚の豚を肉団子に変化した料理です。
ある意味、捏ねる分、酢豚より手間ですが
その場合は肉団子だけ唐揚げにして、
粗塩(岩塩)/花椒を炒った物で召し上がり下さい其れは其れで旨いでつよ(笑)

[湯(タン)/スープ]
野菜中国スープ
狸の宴シリーズ 今夜の支那料理 狸は現在イベントに合わせ...
肉団子 お刺身 くらげ 支那料理 中国料理 中華料理
材料: 肉団子の唐揚げ甘酢 全ての材料を油通しする 肉団子に粗挽き挽...
レシピをチェック
  • 850
  • 79
  • 1
  • 7
  • 保存
Snapdishの料理写真:本カワハギのお刺身と肝醤油♡
May
本カワハギのお刺身と肝醤油
いつものお魚屋さん 結構な大きさの本カワハギが1尾だけあったので 思わず飛びつい...
レシピをチェック
  • 6,525
  • 105
  • 23
  • 38
  • 保存
Snapdishの料理写真:アボカドとたたき長芋のカシューナッツ味噌和え  #アボ部  #メキシコ産アボカド
アボカドとたたき長芋のカシューナッツ味噌和え アボ部 メ...
すりごまにしようと思ったら胡麻切らしていたのでカシューナッツ擦って作ったタレとま...
材料: アボカド 鮪赤身お刺身用 長芋 カシューナッツ 味噌 醤油 ...
レシピをチェック
  • 1,264
  • 85
  • 1
  • 13
  • 保存
Snapdishの料理写真:🌴泉州🌴水なすとアボカドのカルパッチョ\(°o°)/
泉州 水なすとアボカドのカルパッチョ o
このなす 刺身でも美味しい 節約生活 料理好きな人と繋がりたい 女子会 japa...
材料: 水なす アボカド 調味料 レモンペパ シークヮーサー 出汁醤...
レシピをチェック
  • 2,149
  • 119
  • 4
  • 9
  • 保存