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チーズが好きすぎる次男は 何にでも溶けるチーズをオンしたがります いっそのことお...
材料: ご飯 かつお節 醤油 ナチュラルチーズ ゴーダチーズ パルメ...
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今日も寒いですねー 雪は降ってませんが 風が冷たいです やっぱりこんな日はあった...
材料: 鶏挽き肉 白菜 生姜 ねぎ 塩 コショウ 片栗粉 ベトナムフ...
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2021 2 28 昨日もお客さんからお刺身貰ったけど食べきれなかった 火通せば...
材料: マグロの竜田揚げ 大葉の卵焼き アスパラベーコン チキンナゲ...
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お刺身用のサーモンでお手軽にサーモンロール これうまつゆに漬けておくだけでサーモ...
材料: カルフォルニアロール 刺身用サーモン1柵 すし飯茶碗山盛り1...
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ハマチのお刺身に醤油ベースのドレッシングをかけた和風カルパッチョです ドレッシン...
材料: ハマチの刺身 ドレッシング 醤油 砂糖 酢 オリーブオイル ...
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アルコール標本になる前から仕込んだ刺身 醤油が香るマグロのハモンセラーノに仕上が...
材料: 玉ねぎ 砂糖 バルサミコ酢 好みのスパイス 塩
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ホエーやヨーグルトにお肉や魚を漬けると 身がしっとりして臭みも消える 昨日のヨガ...
材料: ホエー お醤油 わさび パウダーにんにく マグロのブツ切り ...
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実験で 鮪と鰹の両方を仕込みました 鰹の臭みが消えて身が締まり良い仕上がりでした...
材料: 刺身のサク 青背がいい 清酒 醤油 砂糖 生姜 晒 キッチン...
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