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Snapdishの料理写真:*やさしい中華味の七草粥。お餅入り❤︎*
やさしい中華味の七草粥 お餅入り
見た目 地味ですが 毎年味を変えてきた 我が家の七草粥 七草のふんわりとした香り...
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Snapdishの料理写真:美味し❤️もつ鍋からの🍜もつラーメン
美味し もつ鍋からの もつラーメン
もつ鍋しょう油味のシメにラーメン 刻みネギと豆板醤添えで 寒い季節にはやっぱり鍋...
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Snapdishの料理写真:satosayonさんの<定番シリーズ・レンジ>材料3つのあんかけ茶碗蒸し #楽天レシピ
satosayonさんの 定番シリーズ レンジ 材料3つ...
混ぜる作業とレンジが使えれば誰にでも作れる茶碗蒸しです 説明を丁寧にしてるので長...
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Snapdishの料理写真:9月12日 お夜食
月12日 お夜食
豚肉と刻み昆布の煮物 焼き茄子 サラダボウル お味噌汁
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Snapdishの料理写真:「海老ワンタン入り醤油ラーメン炙りチャーシュー乗せ」
ワンタンは、生の小海老の背ワタを取って粗くたたいて、刻みネギ、擦った生姜、胡麻油、塩胡椒、片栗粉で練って餡を作りました。
スープは、鰹昆布煮干しで出汁をとり、中華スープ、鶏ガラ、醤油、胡麻油、生姜の汁、塩胡椒、胡麻油で作りました。
チャーシューは、暮れに作った豚のバラを煮詰めた煮汁をかけながら炙ったものを。
ゆで卵は7分茹での黄身はとろとろで。
ほうれん草は、目の前の増田さんとこ畑で夕方摘んできたものを1分茹でで。
海老ワンタン入り醤油ラーメン炙りチャーシュー乗せ ワンタ...
ラーメン
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冷やしスタミナ蕎麦 ロールパントーストサンドイッチ 枝豆...
昼飯 冷やしスタミナ蕎麦 茹でて流水でしめた乾麺の山芋蕎麦 良く冷やしたつゆ 追...
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Snapdishの料理写真:2020.8.21 昼ごはん
2020 8 21 昼ごはん
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先に投稿した ひき肉のレタス包み の ひき肉 ガパオ葉入っていないけど やっぱり...
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ローストポーク ローズマリーで香り付け
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生姜とシナモンとナツメグで
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