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Snapdishの料理写真:金目鯛のソテー、白菜のおひたし、ポテトサラダ
金目鯛のソテー 白菜のおひたし ポテトサラダ
削りたての鰹節いただきました 美味しい 菊水の辛口 ありがとうございます
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Snapdishの料理写真:焼きうどん
焼きうどん
仕上げに揚げ玉と厚削りな鰹節を乗せました
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Snapdishの料理写真:鰹ジャーキー  手が止まらない(^q^)
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鰹のなまり節をスライサーで削り オーブントースターで軽く炙り出来上がり 塩コショ...
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Snapdishの料理写真:お味噌汁
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母が遺した鰹節削り器 受け継いだので 削ってみた 削るのむずかしーい コツがいり...
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Snapdishの料理写真:ワサビ丼🌸
ワサビ丼
ワサビが手軽に安く手に入るのでワサビ丼をおうちでマネしました 鰹節も削りたて 炊...
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Snapdishの料理写真:雑穀玄米+バター醤油♡♡
雑穀玄米 バター醤油
決め手は削りたての鰹節 笑
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Snapdishの料理写真:おにぎり
おにぎり
鰹節を削っておにぎりを作りました ごま油と麺つゆを加えて
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Snapdishの料理写真:おかか&生わさび丼
おかか 生わさび丼
おかか 生わさび丼 オカカを使っておかかを削り 生わさびスリスリして乗せた丼 温...
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Snapdishの料理写真:たこ焼き風シュークリーム
たこ焼き風シュークリーム
抹茶の青のりとホワイトチョコで マヨネーズ チョコを削って鰹節デス
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Snapdishの料理写真:いわし削り🐟 Shavings of Dried Sardines
いわし削り Shavings of Dried Sard...
鰹節ではなく鰯の削り 開けた瞬間 上質な香りが おっおさかな いわし お豆腐にか...
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Snapdishの料理写真:朝ごはん🎵
朝ごはん
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Snapdishの料理写真:たこめし
たこめし
鰹節削り日その2 先日 お店で食べておいしかったのをまねてみた たこ たこ飯 炊...
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Snapdishの料理写真:鰹節のおにぎり
鰹節のおにぎり
削った鰹節に胡麻油 麺つゆでおにぎり
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Snapdishの料理写真:ゴーヤと白髪ネギ、みょうがのおかか和え 薄揚げに挟んで
ゴーヤと白髪ネギ みょうがのおかか和え 薄揚げに挟んで
冷水につけてパリッとさせたゴーヤと白髪ネギとみょうが 削りたての鰹節を混ぜたら ...
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