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Snapdishの料理写真:今日の晩ごはん(焼き鮭と…)
今日の晩ごはん 焼き鮭と
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当☆彡
今日のお弁当 彡
今日のお弁当 彡 チキンカツ カニカマ ハクサイ菜とお揚げの炊いたん 豚肉と赤か...
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Snapdishの料理写真:レッドシリーズ酢漬け
レッドシリーズ酢漬け
無農薬の可愛い野菜を見つけたので 最近お気に入りの おたふくの千枚漬けの酢 で鷹...
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Snapdishの料理写真:今日の晩ごはん(たこ焼きと…)
今日の晩ごはん たこ焼きと
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Snapdishの料理写真:蕪と生ハムのカルパッチョ
蕪と生ハムのカルパッチョ
実家から沢山蕪を貰うんだけど 千枚漬けに漬けても漬けても余っちゃうので サラダな...
材料: 蕪 生ハム 漬け あれば オリーブオイル 胡椒 レモン汁
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Snapdishの料理写真:今日のワンプレート
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遅いランチになりました。

🍽️おにぎり(牛しぐれ)
🍽️玉子焼き
🍽️肉野菜炒め
🍽️豆腐のカニカマあんかけ
🍽️ちくわ磯辺揚げ
🍽️蕪の千枚漬け
🍽️ポタージュスープ
……………………………
エネルギー∶759kcal
たんぱく質∶32g
脂質   ∶41g
炭水化物 ∶70g
野菜摂取量∶183g
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今日のワンプレート 遅いランチになりました おにぎり 牛...
おうちごはん ワンプレート
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Snapdishの料理写真:カブの千枚漬け かんたん1日でできます。かなり甘口レシピつき😋塩麹仕様
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冬の大好きな漬け物です 好みで唐辛子 ゆずなど入れて下さいね 私は 西利のカブの...
材料: 大きめのカブ 酢 砂糖 塩麹 漬け物昆布 粉末だし 唐辛子 ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、連子鯛塩焼き、自家製千枚漬け、五目寿司、焼き牡蠣、牡蠣と菊菜の味噌汁

海のミルクと呼ばれるほど栄養価の高い牡蠣は、交代的雌雄同体なのでオスばかりではないのですが、字が牡なんですよね。
牡蠣の生食用のものは、紫外線殺菌した海水で殺菌したもの。
水揚げ後直ぐに出荷したものが、加熱用。
加熱用の方が栄養も旨味も勝る
今晩は 連子鯛塩焼き 自家製千枚漬け 五目寿司 焼き牡蠣...
続き 加熱用の方が栄養も旨味も勝るそうですから 加熱して食べるなら迷わず加熱用を...
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Snapdishの料理写真:千枚漬け✨
千枚漬け
聖護院蕪 活用メニュー やっぱ 千枚漬は作っとかないと めっちゃ美味し
材料: 聖護院蕪 塩 お酢 砂糖 昆布 鷹の爪
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本日のお弁当 大豆のお肉の麻婆茄子とハムカツ 千枚漬け弁...
麻婆茄子は 昨日の夜のスライドです 今日のメインは 麻婆茄子でもハムカツでも無く...
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Snapdishの料理写真:Blueberryさんのお料理〜。カツ丼弁当〜
Blueberryさんのお料理 カツ丼弁当
またまた 皆さんのアイディアを頂いた弁当です Blueberryさんのカツ丼より...
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Snapdishの料理写真:夕飯
夕飯
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御重の御節も良いけどお一人様盛り付けで 今年も楽しく料理しようかな カブの千枚漬...
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