千葉  酒  のレシピと料理アイデア

元旦のお雑煮は鴨雑煮にしました 鴨肉を出汁と日本酒で軽く火を通して お出汁には大...

大学時代の友人が千葉に越してきたので遊びに行ってきました お土産に新鮮な野菜と ...

千葉県の名産 ピーナッツ 今年も ゆで落花生 を味わう季節がやってきましたぁ 茹...

変わり麻婆アテ 胃がもたれてるので豆腐も良かったのですが 余ってたおジャガで麻婆...

日曜日の夕呑み 千葉のソウルフード ピーナッツ味噌 奥のはクルミ アーモンド カ...

以前 アッチさんの投稿で 梅一輪と言う千葉の地酒を見付けて 梅の季節だったから ...

旬の小ハマグリ 千葉県産 が売ってたので酒蒸し さすが旨いです

鯖の味噌煮です 　　　たけのこの根元も一緒に炊きました 鯖の味噌煮は いろんな作...

千葉からローズマリー送ってもらったので 香りがいい

今年もおにぎりアクションはじまりました みんなでおにぎり作ろう 皆んなに届け O...

横浜中華街の食材屋さん 裏白木耳肉厚で食感が 金針菜は薬膳 中国のは茶色 その横...

本日のお魚ランチ 入梅いわし　南蛮漬け定食 千葉県銚子産 入梅いわし 南蛮漬けで...

明けましておめでとうございます 実家で朝から御節とお酒 スナップは千葉県のお雑煮...

土曜日 午前中から日本酒を飲みまくれるイベント ヨコハマ酒スクエア にお友達と行...