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Snapdishの料理写真:鯵の南蛮漬け
鯵の南蛮漬け
残っていた鯵を三枚におろして南蛮漬けを作りました 南蛮漬けの命はやはり南蛮酢 酢...
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Snapdishの料理写真:【😅あるもん集めた節約ごはん】
あるもん集めた節約ごはん
金曜日 明日から嬉しいお盆休み 今夜は 冷蔵庫整理とお片付け 鶏肉とミニトマトの...
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Snapdishの料理写真:水切りヨーグルトで、チキン南蛮
水切りヨーグルトで チキン南蛮
鶏ささみを揚げて 水切りヨーグルトのホエイ 酢 砂糖 醤油 みりんで 人参玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:鰹の竜田揚げ 南蛮漬け
鰹の竜田揚げ 南蛮漬け
本日のお魚ランチ  鰹竜田揚げ 南蛮漬け定食 宮城県気仙沼産生かつお唐揚げ 酢醤...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉の和風南蛮漬け
鶏むね肉の和風南蛮漬け
南蛮漬けのタレ お酢 大さじ3 砂糖 大さじ2 酒 大さじ2 濱口醤油さんのいり...
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Snapdishの料理写真:チキン南蛮と薩摩芋サラダ🍴らっきょうタルタルで
チキン南蛮と薩摩芋サラダ らっきょうタルタルで
薩摩芋は軽く茹でてマヨ 黒胡椒で味付け チキン南蛮はお肉に塩コショウで下味をつけ...
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Snapdishの料理写真:お野菜たっぷり♡骨までパクッとさわらの甘酢あん。
お野菜たっぷり 骨までパクッとさわらの甘酢あん
こんにちは 今日は生協さんで注文してあった さわらの南蛮漬けをお野菜たっぷり加え...
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Snapdishの料理写真:💕鶏ササミの南蛮漬け♡暑い日には酢でさっぱりと💕
鶏ササミの南蛮漬け 暑い日には酢でさっぱりと
毎日暑い日が続くので そろそろ夏の疲れがたまって行く頃ですね お酢で元気にと 鶏...
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Snapdishの料理写真:素揚げ野菜 南蛮漬け
素揚げ野菜 南蛮漬け
お正月の半端野菜たち 里芋や人参 大根やラディッシュ ピーマンなども 素揚げして...
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Snapdishの料理写真:【中華料理 de 晩ごはん】
中華料理 de 晩ごはん
日曜日 ぽかぽか陽気の休日です 旦那は来週のマラソン大会に向けて 早朝から 走り...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん。料理する気ゼロで残りもの寄せ集め。

◎鶏肉と茄子の南蛮煮
 鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす。鶏肉と、水にさらした茄子を炒め、酢:醤油:酒:はちみつ 4:4:2:1を回し入れる。全体的に絡んで、とろみがでてきたら完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎納豆
◎赤だし味噌汁
◎五分付き玄米
鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん 料理する気ゼロで残りもの寄せ...
 
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当🌱
今日のお弁当
手作りミートボール 稚鮎の南蛮漬け 九条ねぎ入り卵焼き 豚肉と茄子の味噌炒め 蓮...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の南蛮漬け定食🌝
鶏胸肉の南蛮漬け定食
はらぺこ娘先生食べっぷり評価 南蛮漬けおかわりしてたー 削ぎ切りした鶏胸肉は マ...
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Snapdishの料理写真:お弁当に♡やわらか鶏胸肉の甘酢チキン♡
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お弁当に やわらか鶏胸肉の甘酢チキン
片栗粉まぶして揚げ焼きした胸肉を 甘辛さっぱりダレに漬けた一品です 揚げたてはサ...
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