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手料理
  • 2019/09/09
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🌸 チキン南蛮 🌸

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#晩ご飯

チキン南蛮♡ 我が家はいつも胸肉😂 安いから✨

鶏胸肉は削ぎ切りにして、すりおろしにんにく、酒、マヨネーズをもみ込んで数時間。

甘酢は砂糖と醤油とお酢✨

鶏胸肉に片栗粉まぶしてカリッと焼いて、甘酢を絡めて完成✨

タルタルソースはいつも適当😂
細かいみじん切りにして水にさらした玉ねぎと刻んだゆでたまご、パセリ、マヨネーズ、酢、砂糖、塩胡椒、からしを合わせて✨

チキン南蛮にはタルタルソースをたっぷりかけて☺️♡

サラダとナスの焼き浸しも添えて(*´∇`*)

他は、豚汁〜\(^o^)/
具材は豚肉、白ネギ、ニンジン、大根、さつまいも、油揚げ、しめじ✨

ごちそうさまでした🙏

#チキン南蛮 #甘酢チキン
#タルタルソース
#豚汁 #ナスの焼き浸し #納豆
みきちゃん♡ ありがとう(*´∇`*)
チキン南蛮、胸肉安いし見た目もなんとなく豪華だからよく作るの😂🙏
バランスご飯には納豆がやっぱかかせないね(笑)

今日もお疲れ様でした☺️
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