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チキン南蛮♡ 我が家はいつも胸肉😂 安いから✨
鶏胸肉は削ぎ切りにして、すりおろしにんにく、酒、マヨネーズをもみ込んで数時間。
甘酢は砂糖と醤油とお酢✨
鶏胸肉に片栗粉まぶしてカリッと焼いて、甘酢を絡めて完成✨
タルタルソースはいつも適当😂
細かいみじん切りにして水にさらした玉ねぎと刻んだゆでたまご、パセリ、マヨネーズ、酢、砂糖、塩胡椒、からしを合わせて✨
チキン南蛮にはタルタルソースをたっぷりかけて☺️♡
サラダとナスの焼き浸しも添えて(*´∇`*)
他は、豚汁〜\(^o^)/
具材は豚肉、白ネギ、ニンジン、大根、さつまいも、油揚げ、しめじ✨
ごちそうさまでした🙏
#チキン南蛮 #甘酢チキン
#タルタルソース
#豚汁 #ナスの焼き浸し #納豆
チキン南蛮、胸肉安いし見た目もなんとなく豪華だからよく作るの😂🙏
バランスご飯には納豆がやっぱかかせないね(笑)
今日もお疲れ様でした☺️