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Snapdishの料理写真:
 
南高梅 アク抜き中
材料: 日本酒 一升 南高梅 1キロ 氷砂糖 1キロ 4リットル果実...
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Snapdishの料理写真:梅ジャム
梅ジャム
会社の保安のおいちゃんから 庭で南高梅が取れたよ って たくさん梅を頂きました ...
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Snapdishの料理写真:梅干し
梅干し
梅仕事始まりました 第一陣の高知産の小梅は いい感じに水が上がり 瓶に移し紫蘇待...
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Snapdishの料理写真:6ヵ月後が楽しみな紀州南高梅の梅酒造りです
6 月後が楽しみな紀州南高梅の梅酒造りです
今週末のお料理タ イム 土曜日の朝に和歌山県で梅農家を営んでおられる知人から旬の...
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Snapdishの料理写真:#お昼ご飯
お昼ご飯
豆苗入り玉子焼き 泉州水茄子 大粒らっきょ たくあん2種 大粒有機栽培南高梅 豊...
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Snapdishの料理写真:梅ジャム
梅ジャム
今年も梅ジャム作りました 甜菜糖を入れる前は綺麗な黄色いでした 奈良産南高梅3キ...
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Snapdishの料理写真:梅干し かなり水が上がってきました^_^
梅干し かなり水が上がってきました
毎年恒例で漬けているのですが 今年は奮発して特大の梅を使って見ました 土用干しが...
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Snapdishの料理写真:梅干し作り 6月16日
梅干し作り 6月16日
南高梅 20Kg 塩12 1 2Kg 2袋 殺菌用ホワイトリカー 少々 黄色く熟...
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Snapdishの料理写真:世界で2番目に好き
世界で2番目に好き
少し形がイビツだけど 温かくて ふわっと優しくて やっぱり あなたが好き そんな...
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Snapdishの料理写真:南高梅の炭酸割りジュース🍹
南高梅の炭酸割りジュース
こんにちは お疲れ様です 南高梅 酢 氷砂糖 炭酸水で割りました 南高梅 酢 氷...
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Snapdishの料理写真:季節の手仕事。生しば漬け、梅しそ漬け
季節の手仕事 生しば漬け 梅しそ漬け
自家製しば漬け うちで採れた水ナス ときゅうり で しっかり乳酸発酵したしば漬け...
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Snapdishの料理写真:甘酒の梅豆乳プリン☆
am
甘酒の梅豆乳プリン
豆乳200g 甘酒 市販以外 手作りだとなおよし 100g 梅干し 南高梅 30...
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Snapdishの料理写真:とんちんさんの料理 鰯の刺身
とんちんさんの料理 鰯の刺身
銚子産の鰯 大盛りで安かった と言うよりデパートの鮮魚売場で私が買えるのものはこ...
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Snapdishの料理写真:梅酒原酒
梅酒原酒
梅原原酒 白鶴酒造 紀州梅100 使用 割水をしない 香り高く濃醇な味わいの梅酒...
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