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味つけは ほんだし オンリーでこんなにおいしいなんて 旬のゴーヤにお財布に優しい...
材料: 椎茸 しめじ 玉ねぎ ウインナー ゴーヤ 豆腐 卵
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アーモンドミルクを使った中華風な料理が好き 今回はそうめんのタレにして 優しいお...
材料: そうめん アーモンドミルク 豆腐 ガラスープ 塩 白胡椒 に...
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先に投稿した アスパラのカルボナーラスパゲティ で卵黄を使ったので 卵白ではこち...
材料: 海老 ボイル スナップえんどう 卵白 ガラスープ 紹興酒 塩...
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なすのフライを作ったよ バッター液が余ったのでついでにマッシュルームのフライも作...
材料: なす マッシュルーム パン粉 バッター液 薄力粉 卵 水
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茹で竹の子とチーズを交互に重ね それを豚の薄切りでクルクル巻いて揚げてみた ニッ...
材料: 竹の子 スライスチーズ 豚薄切り 塩胡椒 豚下味用 薄力粉 ...
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今回は脂分が少なくゴツい肉ですが 本来はもっと色気の有る肉を使います 肩ロースの...
材料: 牛肉 うどん程度の当たり 味 の出汁 九条ねぎ又はやっこねぎ...
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