世界の食卓探検隊 3月は中華料理の探求の旅 今日は朝から寒くて 今はみぞれ 温か...
材料: 豚肉細切り 酒 塩胡椒 片栗粉をまぶす 千切りたけのこ 干し...
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殆ど男子の6人家族のお腹を満たす為 いつも試行錯誤しています 簡単だけどわぁーっ...
材料: 白米 人参 小松菜またはほうれん草 牛肉 コチュジャン あれ...
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メロンが安かった時に買ったのを硬そうだったので随分放置 多分2週間とか 紙に包ん...
材料: 牛乳 生クリーム 乳脂肪36 糀甘酒 砂糖 粉ゼラチン メロ...
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淡路の玉ねぎを頂いたので久しぶりにオニオンムースを ホントはホイップした生クリー...
材料: 玉ねぎ 塩コショウ オリーブオイル 絹こし豆腐 顆粒ブイヨン...
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おすそ分けしてもらった 房からポロポロ落ちた 巨峰の実 一番旨い時期を 逃しては...
材料: 16cmのタルト型 薄力粉 アーモンドプードル 菜種オイルな...
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岐阜県の郷土料理の鶏ちゃん ケイちゃん というお料理です 因みに私は生まれも育ち...
材料: 鶏もも肉 キャベツ ニンジン ニラやもやしでも 味噌 みりん...
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こんばんは 今日の夜ごはんは かぼちゃとおからと鶏ひき肉で作ったつくねを豆乳クリ...
材料: かぼちゃ 鶏ひき肉 おから 酒 塩胡椒 コーンスターチ 片栗...
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叔母がよく お正月に作ってくれたレシピを母が教えてくれました これ 簡単で美味し...
材料: きゅうり たまご カニ缶小 玉ねぎ 塩胡椒 マヨネーズ
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最近ずっと作ってなかった ニンニク酢醤油煮 はうちの定番料理なんだけど その醤油...
材料: 豚バラブロック 手羽中 じゃがいも にんじん 茹で卵 ニンニ...
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昨日は納豆の日だったんだ と思いながら 翌朝にいそいそと納豆を ひきわり納豆をさ...
材料: ピーマン 納豆 おろし生姜 オリーブオイル 塩 ポン酢 柑橘...
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