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Snapdishの料理写真:ホワイトハンバーグ
ホワイトハンバーグ
クリスマスをイメージした鱈と山芋で作った真っ白なお魚ハンバーグです トマトソース...
材料: 生鱈 大和芋 卵白 片栗粉 塩 キャノーラ油
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Snapdishの料理写真:チーズハンバーグ〜コンソメあんかけ〜
チーズハンバーグ コンソメあんかけ
冷めると チーズが固くなるからあんかけにしたら どうだろうと挑戦 あんかけは 和...
材料: a合挽きミンチ a玉ねぎ コッパみじん切り aパン粉 油 a...
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Snapdishの料理写真:スイカのスムージー&カービング🍉
スイカのスムージー カービング
カービングの練習には 丸ごとのスイカ が必要なので スムージーで消費です 丸ごと...
材料: スイカ バナナ ヨーグルト はちみつ 牛乳
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Snapdishの料理写真:具沢山冷麦✨
具沢山冷麦
夏バテにボリューム満点冷麦
材料: 豚しゃぶ オクラ 長芋 シラス 温泉卵 小葱 プチトマト 麺...
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Snapdishの料理写真:卵メインの醤油ミートローフ
卵メインの醤油ミートローフ
茹で卵を包むようにミートローフにしてオーブンで焼き始めたら 上が割れて卵が見えて...
材料: 牛豚合い挽き肉 醤油 塩 こしょう 卵 パン粉 牛乳 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:塩麹だけポトフのスープ
塩麹だけポトフのスープ
ポトフ 塩麹 発酵
材料: 野菜ごろごろ 大根 ベイリーフ 塩麹 にんじん 玉ねぎ ゆで...
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Snapdishの料理写真:木●屋 ジャンボむしケーキ みたいな蒸しパン
木 屋 ジャンボむしケーキ みたいな蒸しパン
生地を一晩寝かせて 翌朝は蒸すだけ 朝から蒸したてが食べられる
材料: 強力粉 薄力粉 ベーキングパウダー 三温糖 塩 全卵 卵黄 ...
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Snapdishの料理写真:ネギとアンチョビの玉子焼き
ネギとアンチョビの玉子焼き
余り物で簡単に シンプルだけど ネギとアンチョビの旨味がいい感じ
材料: 卵 アンチョビ 上新粉など 塩 コショウ 粉チーズ 白ワイン...
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Snapdishの料理写真:甘酒ミニパウンドケーキ
甘酒ミニパウンドケーキ
甘酒貰ったからべったら漬以外にも使わねばと思いパウンドケーキに 桜の型の方はちょ...
材料: 無塩バター 砂糖 卵 糀甘酒ゆずブレンド 薄力粉 アーモンド...
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Snapdishの料理写真:濃厚チーズケーキ
濃厚チーズケーキ
クリームチーズがあったので オートミールも入れて作ってみました
材料: クリームチーズ きび糖 卵 牛乳 オートミール レモン汁
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Snapdishの料理写真:焦げ不足のバスクチーズケーキ🧀
焦げ不足のバスクチーズケーキ
チーズcake好き
材料: kiriクリームチーズ フィラデルフィアクリームチーズ 砂糖...
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Snapdishの料理写真:なんちゃって牛肉麺
なんちゃって牛肉麺
台湾で 食べた牛肉麺を真似してみました ファミリーように味付けを変えてます
材料: 牛スジ 青梗菜 ニンニク ショウガ 紹興酒 鶏ガラスープの元...
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Snapdishの料理写真:やわらか胸肉で揚げないチキン南蛮🐔
やわらか胸肉で揚げないチキン南蛮
クックで人気の揚げない南蛮作ってみた 塩麹でつけてあったのでやわやわだったよ
材料: とり胸肉 二枚 下味 にんにく一片 酢小さじ一 砂糖 マヨネ...
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Snapdishの料理写真:チーズハンバーグのピリ辛トマトソースグラタン
チーズハンバーグのピリ辛トマトソースグラタン
モッツァレラを包んだハンバーグに コチュジャンとレッドペッパーで辛味を付けたトマ...
材料: 牛豚合い挽き肉 塩 こしょう 玉ねぎ パン粉 卵 モッツァレ...
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