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久々に課題 味覚の一週間の課題を作りました 酸味 塩味 甘味 苦味を味わうメニュ...
材料: ご飯 130g 砂糖 3g 塩 0 3g グレープフルーツ汁...
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先週作ったスーミータン 青梗菜が苦手な息子が美味しい美味しいと言いながらお代わり...
材料: クリームコーン 缶詰 ホタテ水煮 缶詰 水 牛乳 鶏ガラスー...
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昨日の晩ご飯より 油揚げの賞味期限が近づいていたので 1度に消費できるこのお料理...
材料: 油揚げ 豚挽き肉 玉ねぎ キャベツ 塩 パン粉 卵 牛乳 胡...
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たまごサラダとハムカツのサンドイッチが好きなのでイカの姿フライを代用にハムカツ風...
材料: 食パン レタス たまごサラダ イカの姿フライ マヨネーズ 辛...
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最近ハンバーグのアップが多くて触発されちゃいました 鹿肉をFPでミンチにし 玉ね...
材料: 煮込みソース 水 ケチャップ ソース みりん 醤油 赤ワイン...
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海老パン 赤海老 有頭海老 フライドオニオン フリット 白ワイン 揚げ物
材料: 小エビ 有頭赤海老 小麦粉 片栗粉 塩 オリーブオイル パン...
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息子のお芋掘り遠足 戦利品第二弾 卵黄使わず ムースだけどちょっとどっしりした感...
材料: さつまいも 甜菜糖 レモン汁 牛乳 ゼラチン 冷水 生クリー...
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