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カーボカウント
今晩は冷蔵庫にちょこちょこ残ってた豚肉をお片付け アスパラとナスに巻き お味噌汁...
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Snapdishの料理写真:高2娘 お弁当。記録。
高2娘 お弁当 記録
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Snapdishの料理写真:【痩活】ちょっぴり辛いジャージャー麺
痩活 ちょっぴり辛いジャージャー麺
例によって 麺を少なめに 2人分 豚ひき肉100g 椎茸大きかったので1枚 生姜...
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Snapdishの料理写真:簡単☆回鍋肉♪
簡単 回鍋肉
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名物 うどんギョーザ
大阪高槻のB級グルメです うどんなのに食べると口の中ではまるで餃子 切って混ぜて...
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Snapdishの料理写真:夕ごはん🌆!
夕ごはん
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Snapdishの料理写真:牡蠣とシメジのおろし煮、水切り豆腐の磯辺焼き、たまごと野菜のお揚げ巾着煮、酢みそサラダ、竹輪桜えびナムルなど
牡蠣とシメジのおろし煮 水切り豆腐の磯辺焼き たまごと野...
日曜の豚カツおろしポンがすごく美味しかったね で大根おろしで一致 そっちかよ 笑...
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春菊と春雨のとろみジンジャー 朝スープ
寒 い そんな朝はとろとろなとろみスープ 生姜も入れてポカポカしよう 分量はてけ...
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Snapdishの料理写真:卵なし♡サクッもっちり♡ちぢみ♡簡単タレレシピつき♡
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卵なし サクッもっちり ちぢみ 簡単タレレシピつき
いつも冷蔵庫の残りもので作るちぢみ 韓国料理 とくにチヂミ大好きな 私のお気に入...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の親子丼夜ごはん。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の親子丼
 だし汁:みりん:醤油 10:5:3、玉ねぎのスライスを火にかける。鶏胸肉を一口大に切り、酒で下味をつけ、片栗粉を少量まぶす。煮立ったら鶏肉を入れ、火を通し、卵を入れて完成。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎赤だし味噌汁
鶏胸肉の親子丼夜ごはん 本日の夜ごはん 鶏胸肉の親子丼 ...
 
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