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Snapdishの料理写真:チョップド鰻ちらし
チョップド鰻ちらし
少ない鰻の量でも大満足の一品でした
材料: 酢飯 鰻の蒲焼き 酒 蒲焼きのタレ 卵 マヨネーズ オリーブ...
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Snapdishの料理写真:本日の夫弁
本日の夫弁
16穀米と奈良漬 関東風卵焼き 豆腐ハンバーグ 千切り大根 南瓜煮物 ふかしたい...
材料: 卵 だし汁 砂糖 酒 醤油
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Snapdishの料理写真:本日の旦那さん弁当
本日の旦那さん弁当
ユウキ食品さんのあごだしを使って平干し大根とひじきの煮物を作りました あごだしと...
材料: 平干し大根 乾燥 乾燥芽ひじき 人参 あごだし 醤油 みりん...
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Snapdishの料理写真:5/27鶏マヨてりやき弁当
5 27鶏マヨてりやき弁当
今日の旦那様お弁当 鶏むね肉のマヨ照り焼き 豚肉と小松菜ブロッコリーのカレーソテ...
材料: 鶏むね肉 塩コショウ 酒 片栗粉 サラダ油 ヤマサ醤油 みり...
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Snapdishの料理写真:台湾風卵焼き
台湾風卵焼き
びっくりするほど美味しい台湾風卵焼き 何て言うか 滋味深い んだよねぇ 切り干し...
材料: 卵 切り干し大根 桜海老 ごま油 酒 塩 醤油
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Snapdishの料理写真:*月曜日《こむすび弁当》
月曜日 こむすび弁当
おむすびですが塩は使わず海苔だけ巻いています ご飯茶碗 軽く 膳分くらいかな 自...
材料: スナップエンドウ 薄切り豚肉 塩こしょう 味醂 醬油 小麦粉
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Snapdishの料理写真:台湾風卵焼き
台湾風卵焼き
切り干し大根の旨味たっぷり しっかりめの卵焼きはクセになる美味しさ お好みで更に...
材料: 卵 切り干し大根 人参 椎茸 酒 酢 醤油 ごま油 塩 白胡...
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Snapdishの料理写真:博多雑煮
博多雑煮
ふるさと博多風のお雑煮です ブリ 鶏 鮭 大根 人参 卵焼き 蒲鉾などなど具だく...
材料: 出し汁 かつお 昆布 あご 鶏肉 ブリ 大根 人参 かつお菜...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根の中華卵焼き
切り干し大根の中華卵焼き
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: 切り干し大根 青ネギ 小口切り ごま油 豚ひき肉 酒 しょう...
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当
今日のお弁当
大根の葉の混ぜご飯 ポテサラ イカと大根の炊いたん 豚肉チシャナ巻き サムギョプ...
材料: 大根の葉 胡麻油 塩 醤油 みりん 胡麻
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Snapdishの料理写真:切り干し大根の卵焼きツァイプータン菜脯蛋*妄想台湾ごはん
切り干し大根の卵焼きツァイプータン菜脯蛋 妄想台湾ごはん
台湾でも塩漬けした大根を干したものがあるようで 日本の切り干し大根とほぼいっしょ...
材料: 切り干し大根 卵 ネギ パクチー 塩 醤油 酒 ピーナッツオ...
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Snapdishの料理写真:鮭弁当🍱
鮭弁当
今日は 鮭の味噌マヨ焼き 焼売 チーズ入卵焼き かぼちゃ煮 きんぴらごぼう 人参...
材料: 鮭 酒 粒みそ マヨネーズ
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Snapdishの料理写真:切り干し大根の卵焼き
切り干し大根の卵焼き
切り干し大根を使った中華風な卵焼きです 食べごたえも
材料: 切り干し大根 ザーサイの薄切り にら 卵 醤油 酒 胡椒
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Snapdishの料理写真:台湾風卵焼き
台湾風卵焼き
先に投稿した 切り干し大根の炒り煮 を使って 台湾風卵焼きを焼きました 切り干し...
材料: 卵 切り干し大根の炒り煮 桜海老 酒 塩 米油 ごま油
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