台湾風卵焼き

先に投稿した 切り干し大根の炒り煮 を使って 台湾風卵焼きを焼きました
切り干し大根と桜海老の旨味がたまらな～い!!
焼き色がしっかり付くように焼き上げるのが美味しさの秘密です♪

ﾎｰｰｰ( ˙◊˙ )
台湾風！食べてみたい♡

切り干し大根の煮物が入ってるんだ～♡
桜えびの旨味もたっぷりだね
(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

ありがとう～(*ノ▽ノ)
切り干し大根をごま油で炒めて 卵焼きを作ると台湾風 らしいよ(*^^*)
スナ友さんに教わってから ハマってる♪♪
桜海老は我が家流～桜海老って台湾で捕れるからね