卵黄味噌ずけ のレシピと料理アイデア

薄くスライスして香ばしく焼いた茄子を花びらに見立ててまぁるく盛り付け 内側に甘辛...

親父が釣ってきた新鮮アジをユッケ風にして 味噌ニンニク キムチ 卵黄のっけました...

台湾混ぜそば風に 山椒をしっかり効かせた激辛肉味噌 卵黄 辣油 ハバネロ一味 麺...

さんが焼きとは 魚をタタキにしてハンバーグのように焼いた物です 今回は鯵をたたい...

スペアリブのグリル 鶏の半身揚げ 山クラゲの漬物 和風スクランブルエッグ 蒸し鶏...

五年前の貧乏 料理初心者の頃に作ったよくわからないトーストです 挽肉と味噌とネギ...

明日は6人のお客様が来るので買い物行ってきました こんなノルウェーで売ってるもの...

麹料理のお店なんてのを見つけて 行ってみました 麹漬けのお肉や野菜 醤油麹のドレ...

まぐろのたたき まぐろのたたき丼 ねぎとろ ねぎとろ丼 たまご 卵黄 鯛だし 追...

刺身の味噌漬けと卵黄の味噌漬け丼 カフェオレと和食は合わない

オープンした頃行って以来2度目の訪問 1度目が醤油だったので今度は塩です 飲んだ...

今日のメインは炒飯の上の後乗せ葱おかかですから 元ネタのtakashiさん アレ...

鯖の酒粕味噌こうじ焼き マグロの卵黄醤油麹漬け 麹料理小鉢4品 生味噌とお野菜の...

仕上げはメレンゲと味噌ベースの卵黄を混ぜて完成の冷製カルボナーラ これからの時期...