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こんにちは 大した見出しで恐縮ですが 嵐山吉兆の総料理長の徳岡邦夫さんは 日本で...
材料: 卵 ニラ 出し汁 みりん 醤油 塩
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サーモンは角切りに 酢飯を作っておきます の材料をしっかり混ぜてーー 角切りサー...
材料: 酢飯 サーモン 大葉 かいわれ大根 スライスオニオン ぽん酢...
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半分にカットしたりんごをまるごと包んだアップルカスタードパイです アイスクリーム...
材料: りんご 砂糖 バター 卵黄 砂糖 薄力粉 牛乳 パパン バニ...
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この間 TVで台湾混ぜそばを見てから食べたくて こんな感じかな と作ってみました...
材料: 中華麺太麺 麺つゆ コチュジャン ゴマ油 挽肉 砂糖 醤油 ...
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10月9日は 大黒様のお歳夜 でした 山形の一部限定で ハタハタと 焼き豆腐の田...
材料: 厚揚げの黄身味噌田楽 厚揚げ 白味噌 三温糖 みりん 卵黄 ...
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