今朝は ゆっくり起きてから出かけて ちょっと食事の時間がズレてしまったので 軽め...
材料: 鶏もも肉 塩胡椒 レタス大きい葉 ベビーリーフ トマト マッ...
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液体塩麹 頂きました ありがとうございます カプレーゼに使ってみました 厚めのス...
材料: トマト モッツァレラ バジル 塩麹 白バルサミコ オリーブオ...
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もう なんておいしいのっ O 前に作った肉巻きおにぎりのリベンジです 今日は割り...
材料: しその葉 豚バラ 醤油 みりん 砂糖 塩こしょう 小麦粉 サ...
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クープを開かせるコツ 1 成形 生地の表面をしっかり張らす 2 一次発酵は過発酵...
材料: リスドォル ドライイースト 砂糖又はモルトパウダー0 5g ...
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お刺身用のブリを厚めに切って ルッコラとか紫玉ねぎとかを飾ったサラダに 減塩醤油...
材料: ブリお刺身用 ルッコラ 紫玉ねぎ ミニトマト レモン いちょ...
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すんごいおいしいおつまみできました わぁい ネギを丸ごと豚バラで巻いて ゆっーく...
材料: 豚バラ ネギ 塩コショウ サラダ油 オイスターソース ナンプ...
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サザエボンちゃんの簡単クロワッサンを全粒粉を混ぜて贅沢に発酵バターを折り込みまし...
材料: 強力粉 全粒粉を入れない場合150g 全粒粉 薄力粉 三温糖...
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こんばんは お待たせしました 艸 昨日の夕御飯に作ったこちら 豚塊肉のデミトマ煮...
材料: 豚塊肉 ロース使用 塩コショウ 玉ねぎ にんにく 赤ワイン ...
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