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Snapdishの料理写真:厚揚げとなすの照り焼き♪
厚揚げとなすの照り焼き
久々の投稿 なのに又簡単メニュー 笑 厚揚げと茄子の照り焼き ミニ餃子と3色ナム...
材料: 厚揚げ 茄子 かいわれ大根
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Snapdishの料理写真:とろける茄子と鶏肉の生姜焼きと里芋と厚揚げの煮付け☆
とろける茄子と鶏肉の生姜焼きと里芋と厚揚げの煮付け
新しくランチョン追加 実は和食向きのがなくて 212Kでセールやっててこれと井草...
材料: 鶏モモ肉 茄子 ピーマン 生姜みじん切り 醤油 みりん 砂糖...
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Snapdishの料理写真:海老チリ、茄子と厚揚げ照り煮、しめ鯖、サラダ
海老チリ 茄子と厚揚げ照り煮 しめ鯖 サラダ
夫が辛いの苦手なので 控えめの味です 茄子と厚揚げの照り煮 なすは縦に皮を縞目に...
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Snapdishの料理写真:豚汁、塩鯖の酢醤油焼き、厚揚げと茄子の照り煮、常備菜、漬物
豚汁 塩鯖の酢醤油焼き 厚揚げと茄子の照り煮 常備菜 漬...
豚汁 あと1品の時に 豚汁は間違いないよね 新城のブランド里芋八名丸入れて うま...
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Snapdishの料理写真:カマス塩焼き、茄子と厚揚げの煮物、蓮根挟み照焼き、日野菜漬け
カマス塩焼き 茄子と厚揚げの煮物 蓮根挟み照焼き 日野菜...
地物のカマスが安かったのでゲット シンプルに塩焼きしました 淡白な魚も うまいね...
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Snapdishの料理写真:青梗菜と豚肉のオイスター炒め夜ごはん。

#本日の夜ごはん
◎青梗菜と豚肉のオイスター炒め
 ゴマ油で豚肉と青梗菜を炒め、オイスターソース:醤油:鶏ガラスープ 3:3:1と水溶き片栗粉を加え、とろみがつけば完成。
◎茄子と厚揚げの照り焼き
 茄子を炒め、片栗粉をまぶした厚揚げを加えてさらに炒める。醤油:みりん:はちみつ 2:1:1を回しかける。白ごまをふりかけて完成。
◎キムチ豆腐
◎プチトマト
◎五分付き玄米ごはん
◎赤だし味噌汁
青梗菜と豚肉のオイスター炒め夜ごはん 本日の夜ごはん 青...
 
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Snapdishの料理写真:茄子と厚揚げの照り焼き弁当。土日しっかり遊んで気分転換できたので、今週も頑張りましょう。

#本日のお弁当
◎茄子と厚揚げの照り焼き
 茄子を炒め、片栗粉をまぶした厚揚げを加えてさらに炒める。醤油:みりん:はちみつ 2:1:1を回しかける。白ごまをふりかけて完成。
◎蓮根の中華炒め
 水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1〜2、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎桜えびとネギのだしまき
◎五分付き玄米
茄子と厚揚げの照り焼き弁当 土日しっかり遊んで気分転換で...
 
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Snapdishの料理写真:サゴシ西京漬け、厚揚げ茄子オイ炒め、紫芋蓮根甘辛、蕪サラダ
サゴシ西京漬け 厚揚げ茄子オイ炒め 紫芋蓮根甘辛 蕪サラ...
サゴシ西京漬けは焼いただけ 蓮根を買ったので 紫芋とあわせて 片栗粉をまぶして ...
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