豚汁、塩鯖の酢醤油焼き、厚揚げと茄子の照り煮、常備菜、漬物

豚汁 ♪〜

あと1品の時に、豚汁は間違いないよね〜。

新城のブランド里芋八名丸入れて。
うまっ！

塩鯖、なんとなくパサパサの予感
で、焼く前に酢醤油に漬け込み、片栗粉をうっすらはたいて、フライパンで焼いたよ。
臭みもなく、ジューシーな仕上がりに。
酢の味はしません。
鯖半身に、酢、醤油小さじ1.5ずつ
いいかも。

茄子と厚揚げの照り煮は
すき焼きの時に残ったわりしたを利用。
味付け簡単で。らっくらく！ #スープ・汁もの