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Snapdishの料理写真:桃と大根のサラダ🍑
桃と大根のサラダ
去年からお気に入りの桃と大根のサラダです 一緒に食べると桃の甘さで大根が千枚漬け...
材料: 桃 生でも缶詰めでも 大根 塩
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Snapdishの料理写真:お酢で漬ける梅干し( ´ ▽ ` )ノ💗
お酢で漬ける梅干し
お酢で漬ける梅干しに 初チャレンジ 去年 梅シロップを20kg分作ったから 今年...
材料: 梅 塩 穀物酢 赤紫蘇 塩
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Snapdishの料理写真:簡単美味しい😋大根のカニあんかけ✨
簡単美味しい 大根のカニあんかけ
去年は大根買ったら半分はツナ大根をひたすら作っていたのですが 今年はこの大根のカ...
材料: 大根 生姜 だし汁 カニ缶詰 塩 みりん 片栗粉 水 米
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Snapdishの料理写真:アスパラ素揚げ!
アスパラ素揚げ
大量にアスパラを貰ってきた 去年に引き続き アスパラの素揚げ 味付けは岩塩のみ ...
材料: アスパラ 塩 美味しいもの
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Snapdishの料理写真:クリスマスリースパン🎅⭐︎
クリスマスリースパン
去年はフランスパン生地でドライフルーツもいれて 食べられるリースパンを作ったけど...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 サラダ油 水 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:柚子味噌
柚子味噌
お正月の準備第 弾 柚子味噌完成しました この時期の万能味噌だけど 我が家は毎年...
材料: 白味噌 酒 みりん 砂糖 柚子
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Snapdishの料理写真:キムタク豚バラ炒め
キムタク豚バラ炒め
ネーミングのまんまです キムチと沢庵と豚バラの炒めものです つまみもいいけどご飯...
材料: 豚バラ キムチ たくわん ごま油 酒 鶏ガラスープの素 醤油...
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Snapdishの料理写真:梅ジュース
梅ジュース
去年仕込んだ梅シロップを出してきました 仕込んですぐだと フレッシュな感じですが...
材料: 梅 蜂蜜
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Snapdishの料理写真:メロンジュース
メロンジュース
大好きなバーのお気に入りのノンアルカクテル 去年結婚を機に引っ越して遠くなったの...
材料: メロンシロップ レモンジュース 100 パイナップルジュース...
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Snapdishの料理写真:自家製 手作り梅酒
自家製 手作り梅酒
去年の 月頃に仕込み 月ほど経過した梅酒です 今年になり1日一杯健康の為に飲んで...
材料: 青梅 焼酎 日本酒 ブランデーなどお好みで 氷砂糖
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Snapdishの料理写真:髭まで美味しいヤングコーンのグリル
髭まで美味しいヤングコーンのグリル
いつかの SDで去年初めて知りました さやつきヤングコーン 皮ごと焼いて ひげも...
材料: さやつきヤングコーン アルミホイル
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Snapdishの料理写真:“ 白いのと 黒いの どっちにする? ”
白いのと 黒いの どっちにする
去年作った桜の塩漬けの お塩が入った ほんのり桜の塩味な みるくプリン この前の...
材料: みるくプリン 粉ゼラチン 牛乳 はちみつ又はお砂糖 お塩
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Snapdishの料理写真:カツサンド  豆腐の重曹トロトロスープ
カツサンド 豆腐の重曹トロトロスープ
おはようございます サンドイッチ用の8枚切りのパン 去年の残り 食べる予定がない...
材料: 温泉湯豆腐の作り方 水 重曹 食用のもの 絹ごし豆腐 油揚げ
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Snapdishの料理写真:桃モッツァレラの生ハム乗せ
桃モッツァレラの生ハム乗せ
去年はやったらしい桃モッツァレラ 生ハムをのせてるのを見て試してみたら 最高の前...
材料: 桃 モッツァレラチーズ 生ハム チャービル レモン汁 ワイン...
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