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Snapdishの料理写真:長芋ときゅうりのすりおろし夏の冷やしみそ汁
長芋ときゅうりのすりおろし夏の冷やしみそ汁
長芋ときゅうりのすりおろしと 出汁でといたお味噌を合わせた 火を使わない簡単 夏...
材料: 長芋 きゅうり 水 ほんだしスティック 合わせ味噌
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Snapdishの料理写真:ほんだしで鍋焼き味噌ラーメン🍜
ほんだしで鍋焼き味噌ラーメン
今日は即席ラーメン記念日らしいけど お昼はモニターでいただいた ほんだし で鍋焼...
材料: スープ 水 ほんだし 味噌 ごま油 チューブにんにく バター...
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Snapdishの料理写真:お箸が止まらな〜い♬なすの油淋鶏風
お箸が止まらな い なすの油淋鶏風
ブログへの読者申請 有難う御座います ただ ペコリ終了までは時間差で同じ内容を投...
材料: なす 油 醤油 砂糖 酢 水 長ねぎ 白ごま ごま油 ねぎ小...
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Snapdishの料理写真:晩酌🍶 サバ西京漬 菜の花 白菜煮
晩酌 サバ西京漬 菜の花 白菜煮
サバは白味噌みりん塩などで合わせた西京味噌に2晩程漬けます 菜の花は辛子酢味噌マ...
材料: 白菜 干し貝柱 しめじ 人参
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Snapdishの料理写真:キムチ納豆と胡瓜の冷やしみそ汁
キムチ納豆と胡瓜の冷やしみそ汁
納豆って加熱すると臭いが鼻について苦手なので食べる時に入れるのが好き 発酵パワー...
材料: 納豆 白菜キムチ 胡瓜 さいの目切り お湯 ほんだし 合わせ...
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Snapdishの料理写真:マルコメ糀甘酒で 豚汁
マルコメ糀甘酒で 豚汁
昼間に冷たいもの飲み食いしすぎてしまうので 夜は普通に温かいものを食べたくなりま...
材料: 出汁 味噌 豚バラ コンニャク 大根 ゴボウ 人参 糀甘酒 ...
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Snapdishの料理写真:ひじきの柚子胡椒サラダ
ひじきの柚子胡椒サラダ
初めて柚子胡椒を買ったので いつものレタスサラダにいれてみた ピリピリ 3 大人...
材料: レタス ひじき 醤油 酢 ごま油 柚子胡椒 すりごま
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Snapdishの料理写真:暑い日におすすめ💛冷や汁
暑い日におすすめ 冷や汁
主人の実家から採れたてのきゅうりを頂いたので それを使って冷や汁を作りました 今...
材料: アジの干物 だし汁 味噌 しょうゆ きゅうり 塩 そうめん ...
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Snapdishの料理写真:もやしチャンプル まねっこ😅💦
もやしチャンプル まねっこ
今日は 徹底的に まねっこメニューでした 夕飯はmakoko君の メニューです ...
材料: 豆腐 豚肉バラ もやし 人参玉ねぎ 砂糖塩しょうゆ ごま油サ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃとしその葉の冷やしみそ汁
かぼちゃとしその葉の冷やしみそ汁
夏野菜のかぼちゃとシソの葉で冷してみそ汁作りました かぼちゃはレンジを使えば火を...
材料: かぼちゃ cm幅半月切り 大葉 千切り お湯 ほんだし 合わ...
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Snapdishの料理写真:昨日の夕ご飯🍚
昨日の夕ご飯
ナスの肉巻き中華風炒め ナッツ入り レタスと水菜 ミニトマト 玉子豆腐 人参のマ...
材料: ナス 豚ロース薄切り 醤油 砂糖 お酢 ごま油 にんにくチュ...
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Snapdishの料理写真:粒みそふりかけ
粒みそふりかけ
いただいた粒みそに昆布や鰹節 ゴマ 七味などを合わせてふりかけにしてみました こ...
材料: 粒みそ 鰹節 刻み昆布 ゴマ 七味唐辛子
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Snapdishの料理写真:イカと採りたてモズクのキムチ和え
イカと採りたてモズクのキムチ和え
アップルちゃんから習ったモズクのキムチ和え 分量不明だけど適当で美味しかった
材料: 寿司酢大さじ一 昆布醤油大さじ一 味噌小さじ一 胡麻油小さじ...
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Snapdishの料理写真:塩麹ゴーヤチャンプルー
塩麹ゴーヤチャンプルー
今夜のもうひと品は 豆腐 豚肉の下味 ゴーヤの苦味取り 炒り卵に塩麹を使い それ...
材料: ゴーヤ 木綿豆腐 人参 玉葱 もやし 豚ももスライス 卵 ニ...
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