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河豚のアラの吸物
河豚のアラが安かったので
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Snapdishの料理写真:本日の〆⭐️鶏肉のフォー
本日の 鶏肉のフォー
鶏胸肉でフォーを作りました 優しすぎるお味になってしまいました もうちょいナンプ...
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Snapdishの料理写真:【和】ペペロンお蕎麦
和 ペペロンお蕎麦
この前のペペロンオイルより ちょい前に作っておいた ペペロンオイル 7 22up...
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Snapdishの料理写真:令和6年3月3日 バラチラシ寿司、茶碗蒸し、しゃぶしゃぶ、生牡蠣、蛤お吸物
令和6年 月 日 バラチラシ寿司 茶碗蒸し しゃぶしゃぶ...
お雛まつり 娘のお誕生日
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Snapdishの料理写真:とろろ昆布と長芋と白菜と麩のお吸物
ho
とろろ昆布と長芋と白菜と麩のお吸物
昨夜の興奮が冷めないうちに作りました
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Snapdishの料理写真:土瓶蒸し風 松茸吸物
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土瓶蒸し風 松茸吸物
近所のスーパーでカナダ産が半額だったから 鶏 海老 銀杏 干し海老 干し貝柱 枸...
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Snapdishの料理写真:ネバネバ3兄弟&海の幸
ネバネバ3兄弟 海の幸
ランチにとんかつをガッツリいったので 夜はヘルシーにいってみました ネバネバを3...
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Snapdishの料理写真:海鮮丼、吸物、卯の花、菜花の胡麻和え
海鮮丼 吸物 卯の花 菜花の胡麻和え
海鮮丼 鮪は漬けにしておきました すき身とサーモン エビとアボカド 紫蘇のせて ...
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Snapdishの料理写真:カレーライス
バトウフライ
鯛のお吸物
カレーライス バトウフライ 鯛のお吸物
今日は カレーしか作ってないけど豪華 義理のお父さんお母さんが作って持ってきてく...
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トロトロ卵のお吸物
久しぶりに作りました
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Snapdishの料理写真:今晩は、鰻の飯蒸し、鰻の棒寿し、鱧の握り寿し、南瓜の天麩羅、芋茎の酢の物、なた豆と茄子の味噌炒め、焼き茄子、ピーマンと網海老の炒め煮、鱧の吸物

今日は土用の丑の日。
鰻が高いので、飯蒸し(味付けもち米と鰻を笹の葉で包んだもの)とお寿司で味わい、鱧も頂きました。飯蒸し、あぁ美味しい(^ ^)

江戸時代末期に、蘭学者の
今晩は 鰻の飯蒸し 鰻の棒寿し 鱧の握り寿し 南瓜の天麩...
続き 江戸時代末期に 蘭学者の平賀源内がうなぎ屋から頼まれて作ったキャッチコピー...
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Snapdishの料理写真:鯛めし
鯛めし
鯛めし作りました 久々和食 やっぱり和食が美味しいなぁ ゆず酒と一緒に夜ご飯ー ...
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冷しゃぶ 豆腐とナメコのお吸物
野菜が足りないな と思ってたら素敵な写真を発見 茄子ならあるのよ 盛り付けも真似...
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Snapdishの料理写真:浅利の吸物
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浅利の吸物
冷凍庫の浅利で
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