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Snapdishの料理写真:豆腐と蓮根の茶巾蒸し*
 ~きのこ餡掛け~
豆腐と蓮根の茶巾蒸し   きのこ餡掛け
豆腐と蓮根を使って茶巾蒸しを作ってみました 本当はこの中に海老も入れたかったので...
材料: 木綿豆腐 蓮根 片栗粉 塩 酒 しめじ 水 薄口醤油 きび砂...
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Snapdishの料理写真:お月見のうさぎだんご
お月見のうさぎだんご
まだまだ夏のような昼間の暑さですが もう中秋の名月なのですね 普段はまん丸なみた...
材料: 上新粉 砂糖 熱湯
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Snapdishの料理写真:だしまで美味しい桜海老と大根の煮物
だしまで美味しい桜海老と大根の煮物
おはようございます 今日から11月 なんて 早いんだろう 今朝は コウモリ沢山飛...
材料: 大根 大根の葉 桜海老 枝豆 冷凍ok 水 白だし 酒 うす...
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Snapdishの料理写真:混ぜて冷やすだけ☆ブルーベリーヨーグルトケーキ
混ぜて冷やすだけ ブルーベリーヨーグルトケーキ
母の味 あっさりで何個でもいけちゃいます
材料: ヨーグルト 250g 牛乳 150cc 砂糖 80g ブルー...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、スペアリブと大根のあっさり煮
圧力鍋で作った スペアリブと大根のあっさり煮
簡単に出来 身体も芯から温まるメニューです
材料: 豚スペアリブ 大根 ジンジャエール 酒 だし醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:お砂糖不使用 糀甘酒入り
 ヘルシービスコッティ*
お砂糖不使用 糀甘酒入り  ヘルシービスコッティ
お砂糖不使用   糀甘酒 買ってきた 笑 を使って 甘さ控えめのヘルシービスコッ...
材料: 薄力粉 強力粉 ココアパウダー ベーキングパウダー 卵 糀甘...
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Snapdishの料理写真:前回の柚子塩そぼろを使って😋
    白滝のそぼろ炒め🍴ŧ‹”ŧ‹”(●´ㅂ`●)ŧ‹”ŧ‹”
前回の柚子塩そぼろを使って 白滝のそぼろ炒め
先程の作りおきと白滝と豆苗を合わせた炒め物にしてみたよ 柚子塩そぼろが具にも味付...
材料: 柚子塩そぼろ 白滝 豆苗 ごま油 白炒りゴマ
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Snapdishの料理写真:ほうじ茶プリン
ほうじ茶プリン
ほうじ茶の粉を使って ゼラチンで固めるミルクプリン さっぱり味 カラメルみたいに...
材料: 牛乳 ほうじ茶 砂糖 ゼラチン 水
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Snapdishの料理写真:EVERINO でうきレジ調理 豚バラ大根厚揚げ入り
EVERINO でうきレジ調理 豚バラ大根厚揚げ入り
この度私パパ氏は象印マホービンEVERINOのアンバサダーを務めさせて頂く事にな...
材料: 大根 豚バラスライス 厚揚げ 酒 砂糖 醤油 水
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Snapdishの料理写真:豚丼、焼きビーフン、サラダ(レタス、水菜、胡瓜)、鶏手羽のスープ
豚丼 焼きビーフン サラダ レタス 水菜 胡瓜 鶏手羽の...
焼きビーフン 久しぶりに作りました ナンプラーがホワッと香るビーフン 息子に大受...
材料: 乾燥ビーフン 玉ねぎ 人参 ピーマン 豚挽肉 ナンプラー 塩...
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Snapdishの料理写真:生トマトでナポリタン🍅ケイジャンソースでピリ辛スパイシーなパスタ🍝
生トマトでナポリタン ケイジャンソースでピリ辛スパイシー...
初のケイジャンソースをパスタに使ってみました 生のトマトであっさり味に仕上げたナ...
材料: パスタ オリーブ油 ニンニク ベーコンブロック 粗挽きウイン...
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Snapdishの料理写真:白菜とえのきのトロトロ塩生姜煮
白菜とえのきのトロトロ塩生姜煮
こんばんは 今日はあっさりしながらも滋味深い塩味の煮物です 圧力鍋で3分で出来ち...
材料: 白菜 エノキ 人参 豆腐 水 酒 できれば料理用の清酒か日本...
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Snapdishの料理写真:🦀セコガニと生湯葉の炊き込みご飯🦀
セコガニと生湯葉の炊き込みご飯
蟹出汁を使って炊いた贅沢な炊き込みご飯です 土鍋の蓋を開けた瞬間のふわぁーっと香...
材料: セコガニ 生湯葉 お米 塩 蟹出汁 酒 あれば清酒 味醂 あ...
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Snapdishの料理写真:レモン風味の鶏肉ソテー🍋

バスク地方の家庭料理✨

ヨーロッパでは鶏ももよりもあっさりとした胸肉が好まれるそう。

ヘルシーで高タンパク、しっかり旨味がきいたレモン風味の焼き鳥のようなお味です🐓
レモン風味の鶏肉ソテー バスク地方の家庭料理 ヨーロッパ...
美容 ダイエット 美肌 腸活 鶏むね肉 レモンソテー
材料: 鶏むね肉 にんにく レモン果汁 オリーブオイル 塩こしょう
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