以前 液体塩麹で味付け玉子を作りましたが 色がついていた方が美味しそうに見えます...
材料: 卵 酢 塩 酒 砂糖 万能つゆ めんつゆ可 創味シャンタン ...
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クッキングペーパーを調味料に浸して茹で卵を包んで 一晩置いた味玉添えです 濡れて...
材料: 挽肉 ピーマン 好みの野菜 おろしにんにく おろしショウガ ...
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だしごはんのだしは ほんだしを使ってます m 炊く時に本だしを入れて炊いても 炊...
材料: 炊きたてごはん ほんだし お好きな具材 好みで炒りごま 醤油...
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こんにちは あれぇ 真っ赤で何だかわからないかもしれませんが ビールのお供と言っ...
材料: 餃子 油 長ねぎ 生姜チューブ にんにくチューブ ケチャップ...
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ゴボウの旨味風味食感が牛肉と すごーく美味しくマッチ アクヌキしたゴボウで簡単1...
材料: 牛バラ薄切切り落としや肩ロース切り落とし ゴボウ たまご だ...
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大分と言えばとり天が有名だけど 大分県民なら誰もが知ってる吉野の鶏飯 レシピはご...
材料: 白ご飯1合分 鶏モモ肉 ゴボウささがき 醤油 酒 砂糖 ニン...
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こちらは先程のオムレツの方です じゃがいも も入れたので トルティージャ スパニ...
材料: じゃがいも 玉ねぎ 人参 ベーコン ブロッコリー カリフラワ...
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木耳は細切りでしたが 大きめをゴロンゴロンと入れても 歯ごたえが楽しめます
材料: 豚肉 木耳 水又はお湯で戻す エリンギ 青梗菜 オイスターソ...
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