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Snapdishの料理写真:朴葉味噌(ほおばみそ)
朴葉味噌 ほおばみそ
岐阜県のお土産でもらった朴葉味噌 乾燥した朴葉と味噌がセットになった定番のお土産...
材料: 味噌 砂糖 椎茸 ネギ 牛肉 朴葉
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Snapdishの料理写真:鶏ちゃん(けいちゃん)
鶏ちゃん けいちゃん
岐阜県郡上辺りの郷土料理 鶏ちゃん 味噌に漬け込んだ鶏肉を たっぷりの野菜と焼い...
材料: 鶏ちゃん 冷凍のお土産 キャベツ モヤシ ニンジン
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Snapdishの料理写真:鶏ちゃん(ケイちゃん)と、鶏ちゃんの後の焼きうどん
鶏ちゃん ケイちゃん と 鶏ちゃんの後の焼きうどん
岐阜県の郷土料理の鶏ちゃん ケイちゃん というお料理です 因みに私は生まれも育ち...
材料: 鶏もも肉 キャベツ ニンジン ニラやもやしでも 味噌 みりん...
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Snapdishの料理写真:十六ささげde豚肉と茄子の中華風味噌炒め
十六ささげde豚肉と茄子の中華風味噌炒め
ひろりんから 十六ささげ をいただいたので 早速 豚肉と茄子の味噌炒めを作ってみ...
材料: 十六ささげ 茄子 豚肉 パプリカ 赤 塩 白胡椒 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:鶏わさびとケイチャンのコラボ
鶏わさびとケイチャンのコラボ
岐阜県の地鶏 恵那鶏が買えたので岐阜の郷土料理 ケイチャンを 隠し味に粉わさびを...
材料: 鶏胸肉 味噌 醤油 みりん 酒 ニンニク 生姜 豆板醤 粉わ...
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Snapdishの料理写真:朴葉寿司~郷土料理をイタリアン風味で
aco
朴葉寿司 郷土料理をイタリアン風味で
毎年 月になると朴ノ木の葉 朴葉 をいただくので 朴葉寿司を作ります 岐阜県飛騨...
材料: 朴葉 くらい 米 もち米 寿司酢 甘酢 生ハム 紫キャベツの...
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Snapdishの料理写真:マルちゃん正麺で作る☆ジャージャー麺♪
マルちゃん正麺で作る ジャージャー麺
こんにちは 今日もクソ暑いですね ロ ワワワワワ 岐阜県の多治見は39度超えだっ...
材料: 液体スープ 砂糖 醤油 水 片栗粉 合い挽き肉 サラダ油 マ...
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Snapdishの料理写真:☆岐阜県熱愛グルメ『鶏ちゃん』☆里芋天 ☆ほうれん草ごま和え
岐阜県熱愛グルメ 鶏ちゃん 里芋天 ほうれん草ごま和え
2月19日 夕食 晩ご飯 肉料理 岐阜の料理
材料: 鶏もも肉 カットキャベツ 味噌 みりん 料理酒 しょう油 コ...
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Snapdishの料理写真:飛騨高山「朴葉焼き」
飛騨高山 朴葉焼き
朴葉焼き 岐阜県の郷土料理 山深い地に先人の知恵がある料理 です 穀物を発酵させ...
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Snapdishの料理写真:本日のランチ
本日のランチ
ばかたれ豚丼 JAめぐみのマルシェで買った ばかみたいに旨いたれ 略して ばかた...
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Snapdishの料理写真:タラのほうば味噌焼き⭐️
タラのほうば味噌焼き
岐阜県のお土産 朴葉をもらったので 生椎茸とたらで 味噌焼きにしました 美味しい...
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Snapdishの料理写真:鶏ちゃん  岐阜県ご当地グルメ
鶏ちゃん  岐阜県ご当地グルメ
再放送の秘密のケンミンショーで紹介されていました とても美味しそうに皆さん召し上...
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Snapdishの料理写真:味の饗宴でピーナッツ味噌
味の饗宴でピーナッツ味噌
岐阜県に住んでいる頃は お惣菜コーナーにいつもあったピーナッツ味噌 おやつみたい...
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Snapdishの料理写真:けいちゃん、肉じゃが、生姜入りワンタンスープ⭐︎
けいちゃん 肉じゃが 生姜入りワンタンスープ
岐阜県飛騨地方の郷土料理けいちゃんは 鶏肉のピリ辛味噌炒めって感じです ワンタン...
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