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Snapdishの料理写真:栗おこわ
栗おこわ
栗おこわ 炊き込みごはん 栗 シンプル 昨日投稿 お弁当にいれた 炊飯器でも炊け...
材料: もち米 うるち米 炊き込みご飯目盛りの水 栗 塩 炒りごま
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Snapdishの料理写真:鶏わさびとケイチャンのコラボ
鶏わさびとケイチャンのコラボ
岐阜県の地鶏 恵那鶏が買えたので岐阜の郷土料理 ケイチャンを 隠し味に粉わさびを...
材料: 鶏胸肉 味噌 醤油 みりん 酒 ニンニク 生姜 豆板醤 粉わ...
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Snapdishの料理写真:十六ささげde豚肉と茄子の中華風味噌炒め
十六ささげde豚肉と茄子の中華風味噌炒め
ひろりんから 十六ささげ をいただいたので 早速 豚肉と茄子の味噌炒めを作ってみ...
材料: 十六ささげ 茄子 豚肉 パプリカ 赤 塩 白胡椒 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:鶏ちゃん(けいちゃん)
鶏ちゃん けいちゃん
岐阜県郡上辺りの郷土料理 鶏ちゃん 味噌に漬け込んだ鶏肉を たっぷりの野菜と焼い...
材料: 鶏ちゃん 冷凍のお土産 キャベツ モヤシ ニンジン
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Snapdishの料理写真:朴葉味噌(ほおばみそ)
朴葉味噌 ほおばみそ
岐阜県のお土産でもらった朴葉味噌 乾燥した朴葉と味噌がセットになった定番のお土産...
材料: 味噌 砂糖 椎茸 ネギ 牛肉 朴葉
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Snapdishの料理写真:鶏ちゃん(ケイちゃん)と、鶏ちゃんの後の焼きうどん
鶏ちゃん ケイちゃん と 鶏ちゃんの後の焼きうどん
岐阜県の郷土料理の鶏ちゃん ケイちゃん というお料理です 因みに私は生まれも育ち...
材料: 鶏もも肉 キャベツ ニンジン ニラやもやしでも 味噌 みりん...
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Snapdishの料理写真:岐阜県飛騨高山グルメ #漬物ステーキ
岐阜県飛騨高山グルメ 漬物ステーキ
これ地味だけどめちゃくちゃ美味しいの
材料: 白菜の塩漬け 卵 かつお節
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Snapdishの料理写真:☆ストロベリーケーキ☆
ストロベリーケーキ
息子くんの彼女の大好きなストロベリーで ストロベリーケーキ 息子くんと彼女は朝か...
材料: 薄力粉 生クリーム 卵 バター 手作りイチゴジャム ベーキン...
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Snapdishの料理写真:☆富有柿ヨーグルトプリン☆
富有柿ヨーグルトプリン
お隣の岐阜県産 富有柿をいただきました ほなちゃんは柿はカロリー高いから 控える...
材料: 柿 ヨーグルト ホワイトラム酒 ゼラチン
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Snapdishの料理写真:蓮根入り肉団子の黒酢炒め
蓮根入り肉団子の黒酢炒め
以前蓮根入り和風バーグを投稿しましたが それを黒酢で炒めて中華風にしました ゞ ...
材料: 豚挽き肉 蓮根 豆腐 生姜 ニンニクチューブ 下味用のウエイ...
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Snapdishの料理写真:切ったら調理は指1本♬青梗菜とベーコンの煮浸し
切ったら調理は指1本 青梗菜とベーコンの煮浸し
こんにちは メインもそれなりに作っているのですが 特に変わったレシピは作っていな...
材料: 青梗菜 ベーコン これ うま つゆ 水
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Snapdishの料理写真:朴葉寿司~郷土料理をイタリアン風味で
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朴葉寿司 郷土料理をイタリアン風味で
毎年 月になると朴ノ木の葉 朴葉 をいただくので 朴葉寿司を作ります 岐阜県飛騨...
材料: 朴葉 くらい 米 もち米 寿司酢 甘酢 生ハム 紫キャベツの...
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Snapdishの料理写真:まあるいプチフランスクルミパンなの~レーズン元種
まあるいプチフランスクルミパンなの レーズン元種
自家製酵母を作ってそれをもとに元種をまた作るって面倒だよね でも面倒のあとにはお...
材料: 準強力粉 レーズン元種
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Snapdishの料理写真:マルちゃん正麺で作る☆ジャージャー麺♪
マルちゃん正麺で作る ジャージャー麺
こんにちは 今日もクソ暑いですね ロ ワワワワワ 岐阜県の多治見は39度超えだっ...
材料: 液体スープ 砂糖 醤油 水 片栗粉 合い挽き肉 サラダ油 マ...
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Snapdishの料理写真:Loveな♡寒干大根と五目厚揚げの煮物
Loveな 寒干大根と五目厚揚げの煮物
寒干大根 いわゆる切り干し大根ね 好きなのよ ゆで干し大根というのもあるけどこれ...
材料: 切り干し大根 五目厚揚げ ニンジン 酒 みりん だし醤油 三...
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