Loveな♡寒干大根と五目厚揚げの煮物

寒干大根、いわゆる切り干し大根ね、好きなのよ

ゆで干し大根というのもあるけどこれまたおいしいのよね～

この寒干大根は先日、カメラを玄関にしっかりお留守番させた飛騨高山に行ったときに購入

岐阜県って、ものすごく道の駅が多いのよね

あちこちにあってちょっとびっくりな感じよ

今回、この寒干大根に五目厚揚げとニンジンを入れて煮込んでみたよ～

この食感、かかえて食べたいほど好きなんだわ～(=^・^=) #小鉢・サイドディッシュ #冷めてもおいしいお料理ネタ #おやさい