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Snapdishの料理写真:海老味噌うどん
海老味噌うどん
どこで買ったか忘れたけど賞味期限が近かったので 味噌 牡蠣味噌を 合わせてスープ...
材料: 海老のアヒージョ 牡蠣味噌 味噌 味覇 水 コーン 焼豚 ヤ...
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Snapdishの料理写真:楽しいおから生活始まりました   その2  定番の卯の花
楽しいおから生活始まりました その2 定番の卯の花
おから料理と言えば 卯の花 油揚げ 人参 干し椎茸 どんな素材とも合う常備菜 ご...
材料: おから 鶏ひき肉 油揚げ 人参 ねぎ 三つ葉 枝豆 干し椎茸...
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Snapdishの料理写真:里芋のニョッキ 豆乳味噌チーズクリーム🎵
里芋のニョッキ 豆乳味噌チーズクリーム
里芋のニョッキを雑誌で見て 何となく 味噌を入れたくて 笑 里芋のニョッキ もち...
材料: 里芋 小麦粉 塩 豆乳 味噌 粉チーズ 塩コショウ ブラック...
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Snapdishの料理写真:キャベツたっぷり♡鶏ひき肉で回鍋肉。
キャベツたっぷり 鶏ひき肉で回鍋肉
こんばんは 今日は息子への夜ごはんとして 回鍋肉を作りました 豚肉の丼おかずスト...
材料: 鶏ひき肉 豚ひき肉でも キャベツ ネギ 椎茸 きくらげ あれ...
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Snapdishの料理写真:豆腐と夏野菜の冷やしみそ汁
豆腐と夏野菜の冷やしみそ汁
冷蔵庫のありもんで冷やしみそ汁 トマトとお味噌はほんと相性いいよね 天かすの食感...
材料: 絹ごし豆腐 トマト オクラ 天かす
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Snapdishの料理写真:和風ガパオライス
A&C
和風ガパオライス
久しぶりにガパオライスが食べたくなり 家にあるもので つくったら 和風になりまし...
材料: 鳥ひき肉 ニンニク 茄子 インゲン 玉ねぎ 人参 シソ オイ...
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Snapdishの料理写真:小松菜と油揚げのお味噌汁
小松菜と油揚げのお味噌汁
冬の小松菜甘くてうまーいね 油揚げと合うよねー
材料: 小松菜 油揚げ いりこだし 味噌 水
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Snapdishの料理写真:発芽玄米×ササニシキ白米 マッシュルームのかき玉汁 ルッコラとホワイトセロリのグリーンサラダ 【豚の味噌生姜焼き新玉葱入り】
発芽玄米 ササニシキ白米 マッシュルームのかき玉汁 ルッ...
焼く 炒め物  これうまつゆ  ヤマサこれうまつゆ  お吸い物 サラダ
材料: 玉葱スライス 生姜みじん ヤマサこれうまつゆ 味噌
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Snapdishの料理写真:あけびの肉詰め肉ロール!
あけびの肉詰め肉ロール
秋 アケビが手に入ったので 肉詰めに 食べやすいように薄切りにくで巻いてみました
材料: あけび 鶏挽き肉 舞茸 味噌 砂糖 豚肉薄切り 醤油 味醂 ...
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Snapdishの料理写真:コラーゲンたっぷり鶏皮の土手煮風♪サイコロに切った豆腐にかけて、冷し麻婆豆腐に♪
コラーゲンたっぷり鶏皮の土手煮風 サイコロに切った豆腐に...
先日 鶏皮1キロゲットして 半分をまずは土手煮風を作りました 鶏皮は 炒めたら皮...
材料: 鶏皮 こんにゃく 人参 大根 ジャガイモ 赤味噌 麦味噌 ラ...
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Snapdishの料理写真:♪八丁味噌カマンベール♪
八丁味噌カマンベール
簡単です でも スピードではありません 三日三晩漬け込みました 簡単 スピード ...
材料: カマンベールチーズ 八丁味噌 味醂 酒
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Snapdishの料理写真:シロカで甘酒を使い鮭の粕汁
シロカで甘酒を使い鮭の粕汁
昨夜 私にも早いサンタ がやって来た 早速 加工した鮭と野菜で粕汁仕立てに作って...
材料: 焼き鮭の出汁 麹甘酒 鮭 野菜
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Snapdishの料理写真:牛すじ蒟蒻どて煮
牛すじ蒟蒻どて煮
ボイルしておいた牛すじが冷凍庫の奥にいましたのだ蒟蒻を買い足してどて煮を作りまし...
材料: 牛すじボイル済み 蒟蒻 水 味噌 砂糖 味醂 麺つゆ ネギの...
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Snapdishの料理写真:なす田楽
なす田楽
冷蔵庫の長なすで なす 長なす 田楽
材料: 長なす 田楽みそ 赤 赤みそ 酒 三河みりん 三温糖 田楽み...
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