こんにちは 連休最終日いかがお過ごしでしょうか 今日ご紹介するのは 夏らしく梅し...
材料: 鶏胸肉 大葉 梅干し 味噌 砂糖 酢 みりん 片栗粉 マヨネ...
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トマト味噌 という調味料があるくらいで この組み合わせのテイストが これまた ほ...
材料: 鶏もも肉 茄子 アボカド トマト ニンニクみじん切り 生姜み...
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味噌味のチャンプルーは 全体がまろやかです 玉ねぎや人参も甘みがあり ゴーヤの苦...
材料: 豚肉 豆腐 卵 玉ねぎ 人参 ゴーヤ 味噌 味醂 醤油
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岩手の郷土料理 ひっつみは 祖母が作ってくれた大分の団子汁に似てます 練ゴマを入...
材料: かぼちゃ 大根 蓮根 人参 ごぼう しめじ 豚肉薄切り切り落...
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忙しさから なかなか三男とゆっくり過ごせない毎日なので 今日は函館公園に2人で親...
材料: 春巻きの皮 鶏ひき肉 玉ねぎ 青じそ シュレッドチーズ 鶏ガ...
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冷たい麺が食べたくなる季節が来ましたね スープは豆乳ベースで 上に乗せた肉味噌は...
材料: 生麺 肉味噌 下記参照 鶏ガラスープ 下記参照 豆乳 芝麻醤...
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みそたまり 本溜 の深い味わい漆黒の色艶に魅せられておばんざいを作ってみました ...
材料: 牛肉切り落とし ごぼう ごま油下処理用 ごま油 本溜 味醂 ...
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こんばんは 餅入り豆腐グラタン作りましたー トッピングの味玉は糀甘酒とたまり醤油...
材料: 豆腐 木綿 絹 どちらでも ヤマサ熟成味噌 おもち チーズ ...
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万能味ソースで中華 中濃ソース使いでは なかなかハードル高い 唐揚げも 和洋中 ...
材料: 鶏手羽中 蓮根太め 鳴門金時さつま芋 塩 胡椒 ニンニクすり...
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