今日のお昼ごはんはそぼろ丼を作りました 油揚げに余り野菜を入れ巾着にして煮込んだ...
材料: 牛モモひき肉 しょうゆ 酒 砂糖 だし汁 しょうが 小松菜 ...
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皆様にとって あたたかく 喜びに満ちた日でありますように メリークリスマース ノ...
材料: 鶏ひき肉 ももがオススメ 豚ひき肉 乾燥ひじき ごぼう 小さ...
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今夜は味噌カツを作りました 味噌カツ大好きなんですけど 全部食べるとやや胃もたれ...
材料: 味噌カツソース 赤味噌 酒 みりん 砂糖 醤油 ウスターソー...
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見ての通り 長ネギのポタージュです 絶対見ただけじゃわからない あとオムハヤシで...
材料: 長ネギの白いところ バター コンソメ 牛乳 塩コショウ お水
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ハンパに残ってた肩ロースの塊があったので 甘酒チャーシュー試してみました 仕込ん...
材料: 豚肩ロース塊 甘酒の素 濃度2倍 醤油 酒 オイスターソース...
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昨年末に作ったものですが 下書き保存していて投稿するのがかなり遅くなってしまいま...
材料: 茹で玉子 長ねぎ バター むき海老 白ワイン 塩 胡椒 バタ...
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お野菜をたっぷり入れ 和風のお出汁とちょっぴりお味噌を入れたミルクリゾットを作り...
材料: まいたけ スライスかぼちゃ ミニトマト ブロッコリー キャベ...
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