- 4,923
- 206
- 15
- 31
- 保存
秋鮭を味噌で漬けてエリンギと舞茸とオーブン焼き 肉厚でふっくら美味しい 秋鮭味噌...
材料: 秋鮭 味噌 味醂 酒 すりおろし生姜 舞茸 小房に分ける エ...
- 183
- 55
- 1
- 7
- 保存
- 1,391
- 124
- 2
- 19
- 保存
昨日の晩ご飯でした 生鯖がお買い得だったので 前にも投稿した焼き鯖の味噌煮作りま...
材料: 生鯖 臭み取り用酒 酒 味醂 味噌 砂糖 麺つゆ 梅干し
- 422
- 1
- 1
- 保存
なす続きですみません 本当は豚肉で作ろうとしたのですが よく確認しないで買い物し...
材料: 切り落とし肉 豚または牛 なす ピーマン さやいんげん 塩 ...
- 1,170
- 1
- 1
- 保存
筍 椎茸 ウド ふきのとう味噌を ごま油で炒めて 鶏胸肉で巻き込んで油で揚げまし...
材料: 鶏胸肉 巻き込む具材 うど 筍 干し椎茸 ふきのとう味噌 小...
- 5,318
- 174
- 15
- 32
- 保存
圧力鍋が高圧か普通圧かで加圧時間が異なりますのでご了承願います 圧力は取説または...
材料: 牛すじ 水 長ねぎの青い部分 生姜の皮 牛すじの茹で汁 水 ...
- 272
- 1
- 1
- 保存
- 276
- 1
- 保存
- 1,867
- 25
- 1
- 保存
- 2,516
- 57
- 1
- 2
- 保存
