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麺つゆを塩麹パウダーをまぶした野菜達で割って まろやかつけ汁で美味しく頂きました...
材料: オクラ 茄子 生姜 醤油 茗荷 万能ねぎ 塩麹パウダー 素麺...
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暑い夏にさっぱり冷製味噌汁 冷凍トマトを氷代わり 桃がアクセントになってひんやり...
材料: ほんだし 味噌 茄子 冷凍したミニトマト 桃
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ド根性スープは 残り野菜を刻んで煮込んだスープです 味付けはしていません 干しし...
材料: 干ししじみ ド根性スープ 合わせだしの素 味噌 水
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おはようございます 今日の ヒロ地域は 最高温度 7度に なるみたい だんだん ...
材料: ほんだし こうじ味噌 とろろ昆布 冷凍小葱
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今日のお昼ごはんもお弁当の残りを使って作りました 今日はスタミナ丼です しゃぶし...
材料: 豚バラ薄切り肉 しゃぶしゃぶ用 玉ねぎ しょうゆ 酒 砂糖 ...
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美味いっ 体の中からぽっかぽか 雪 降ってるとこは降ってるね 昨日 福島県の知人...
材料: 味の饗宴味噌 水 だし 酒粕 にんじん 豚バラ 大根 ごぼう...
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食べ出したら止まらない やみつきな美味しさです 晩ご飯 万能味ソース じゃがいも...
材料: じゃがいも 糀美人 中濃ソース はちみつ あおさ
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しめじの蒸し汁と くるみ入りふきのとうみそで 春の香り 卵黄をからめると まろや...
材料: パスタ しめじ ベーコン 刻み海苔 卵黄 酒 バター にんに...
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