また たけのこをいただきました 追加でまた茹でています たけのこご飯や若竹煮 天...
材料: 豚バラ肉 茹でたけのこ 生姜 きび砂糖 酒 しょうゆ オイス...
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今日は豚を使って全く違うメニューを考えていましたが 冷蔵庫にあると思っていた柚子...
材料: 豚ロース しそ もやし ルクエでチン 市販のおろしソース 付...
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上にのっけたネギが塩で焼いただけなのに美味い 艸 お肉と一緒に食べるとさらに 今...
材料: ささみ 筋をとる 万能ネギ サラダ油 塩 薄力粉 a みりん...
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またまたこんぶ茶が隠し味のお料理です 冬野菜の代表格の大根と白菜を 関西では馴染...
材料: 豚バラスライス 大根 白菜 生姜 水 こんぶ茶 白味噌 みり...
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日本人は塩分摂り過ぎなんですって だしのうま味は 料理全体の味を引き上げ 塩が少...
材料: きゃべつ にんじん 玉ねぎ 長ネギ ツナ缶 ほんだし 塩 胡...
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ナスと豆腐が大変身 モロヘイヤパウダーも少しかけて その香りもいい感じにマッチ ...
材料: ナス 豆腐 トマトペースト 味噌 チーズ 海苔 モロヘイヤパ...
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いつもの一皿だけどいつもとは違う一皿 レバーとニラともやしが揃ったら あとは ヤ...
材料: レバー ブロック ニラ もやし 人参 Yummy 酒 醤油 ...
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鶏ひき肉 人参 大根の葉を入れたひじき煮を作りました みりんで甘味を増やした 万...
材料: ひじき 乾燥 鶏ひき肉 人参 大根の葉 油 味噌 中濃ソース...
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豚肉と夏野菜のこってり味噌炒め ちくわの揚げない磯辺揚げ ジャバラきゅうりの旨辛...
材料: 豚こま肉 ピーマン パプリカ ナス しめじ 和風だし 顆粒 ...
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今日も暑い ゴーヤで乗りきろう ということで ピリ辛の味噌炒め 美味しかったです...
材料: ゴーヤ 鶏もも肉 カットしてあるもの 玉ねぎ 丸ノ内タニタ食...
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