エビの殻と味噌を香ばしく炒めて作る濃厚スープ 海老辣醤とチーズで更にえび感と濃厚...
材料: 海老辣醤 塩分25 カットミックスチーズ 市販の味噌ラーメン...
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何日か前に作った回鍋肉みたいな炒め物 みたいな って意味は 豆板醤がなくてコチュ...
材料: 豚バラ 豚こまでも キャベツ ネギ子 しょうが にんにく 酒...
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昨日の晩ご飯でした 休みの前の日なのでニンニクも生姜もたっぷりと入れて 熱々ピリ...
材料: 豆乳 水 味噌 白すりごま シャンタン 豆板醤 みりん ごま...
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茹でキャベツ一緒に食うと小麦粉で胃もたれするのを防いでくれるらしーよ 麺は冷凍の...
材料: 豚肉ロース薄切り 人参 玉ねぎ しめじ ごま油 麺つゆ 酒 ...
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白滝だからたくさん食べても安心です 主食でも常備菜でも使えます 今日は久しぶりの...
材料: 白滝 にんじん にら 豚肉 ハム ベーコンでも 市販の焼きそ...
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伯母の畑で採れたての野良棒をお浸しにして頂きました 椎茸の旨味がじんわり なお浸...
材料: 野良棒 水 しいたけ茶 醤油 みりん
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先人の知恵編 第2弾のみそたまり みそたまり ってなんだろう まずは舐めてみる ...
材料: みそたまり みりん 納豆 栃尾の油揚げ 鰹節 ネギ
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お弁当用に少し濃いめの味付けにしてあるので このまま丼ご飯に乗せても美味しいかも...
材料: 鳥もも肉 玉ねぎ ピーマン ごま油 合わせ調味料 味噌 醤油...
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冷たい麺が食べたくなる季節が来ましたね スープは豆乳ベースで 上に乗せた肉味噌は...
材料: 生麺 肉味噌 下記参照 鶏ガラスープ 下記参照 豆乳 芝麻醤...
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