こんにちは 28日からお節を作っていたので こちらの投稿もお休みしていました 今...
材料: 鶏挽き肉 味噌 塩麹 砂糖 卵 生姜チューブ パン粉 けしの...
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長男が胃腸型の風邪を引いているので ここ数日は和食にしています おかげさまで良く...
材料: 生鮭 酒 片栗粉 ごま油 合わせ調味料 ニンニクすりおろし ...
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ぶりの照り焼き好きだけれど 今日はとても暑かったので 野菜と共に白ワインビネガー...
材料: ぶり 胡瓜 ミニトマト カイワレ 青じそ パセリ 塩胡椒 小...
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こんにちは 日曜日は いいなぁ ずっと日曜日だといいのになぁ かといって ずっと...
材料: 油揚げ ピクルスのパプリカ赤 黄 セロリ 春菊 豚の薄切り肉...
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食パンに 甘味噌だれのカツ レンチンです 卵焼きをサンドしました 長女のお弁当の...
材料: 強力粉 ブラウンシュガー ドライイースト 仕込み水 塩 バタ...
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おはようございます ペコリでは夜に投稿していましたが 動きが遅いので夜は控えた方...
材料: 厚揚げ 油 香りつづくとろける味噌 マヨネーズ 醤油 ケチャ...
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今回は甘酒で甘味を入れて味噌漬けにしてみました 程よい甘さで肉も柔らかく 香ばし...
材料: 豚肉切り落とし 味噌 麹甘酒 砂糖か味醂OK
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