- 2,589
- 134
- 3
- 17
- 保存
四方竹 しほうちく の旬は 月中旬からわずか 月程度 秋しか味わえない希少な山の...
材料: 四方竹 水煮 白だし リンゴ酢 みりん オリーブオイル あし...
- 1,883
- 93
- 3
- 14
- 保存
レシピと言うより覚書程度でゴメンね 付け合せにも アテにも アレンジ次第で使える...
材料: キノコ ニンニク オリーブオイル レモン汁 ガーリックソルト...
- 632
- 6
- 1
- 保存
和風なのは 昆布茶でマヨを伸ばして オリーブ油と塩で味付けしたので これ自分のつ...
材料: マグロさく アボカド 昆布茶人さじ マヨネーズ オリーブ油 ...
- 823
- 67
- 3
- 1
- 保存
昨夜の1品です マグロの幼魚のヨコワを使ったシンプルな和風マリネです 晩ごはん ...
材料: 鮪 刺身用の柵 茗荷 塩 オリーブオイル EXバージンオリー...
- 3,272
- 164
- 19
- 50
- 保存
- 951
- 47
- 1
- 4
- 保存
今宵のメニューは 揚げ鯖の辛味ネギソース掛け 牛蒡の唐揚げ野菜添え 魚貝と野菜の...
材料: 鯖 塩 片栗粉 サラダ油 タレ 白ネギみじん切り 豆板醤 コ...
- 1,754
- 300
- 40
- 21
- 保存
おはようございます 昨日まで年内最後の出張で忙しく 皆さんのところに無言もぐもぐ...
材料: エノキ 椎茸 しめじ 鰹節 大葉 塩麹 みりん ポン酢 レモ...
- 16,464
- 272
- 49
- 91
- 保存
大好きな茄子 のマリネ 庭のたらの芽も参加で春らしくです たっぷりのオリーブオイ...
材料: 茄子 たらの芽 ちりめんじゃこ オリーブオイル プチトマト ...
- 2,448
- 226
- 7
- 44
- 保存
ある日の晩ごはん サラダ ヨーグルト ズッキーニのマリネ ズッキーニと厚揚げの冷...
材料: パスタ 50 70g カッペリーニ ズッキーニ 1 2本 千...
- 689
- 130
- 1
- 23
- 保存
- 3,426
- 243
- 5
- 65
- 保存
- 1,382
- 123
- 10
- 15
- 保存
ポン酢とオリーブオイルで和風のカルパッチョです ポン酢で和えたオニオンスライスと...
材料: サーモン 玉ねぎ ポン酢 オリーブオイル 大葉 塩コショウ
- 16,802
- 222
- 14
- 43
- 保存
うさぎさん1000投稿突乳 普段のキリ番も嬉しいけど1000は格別だね ノ 今回...
材料: 鴨ローススモーク工程2参照 玉ねぎ カイワレ大根 パプリカ ...
- 331
- 1
- 1
- 保存
