和食が美味しい  酒  のレシピと料理アイデア

水曜日 作るの大好き 食べるの大好き な和風 筑前煮を大量に仕込みました 艸 あ...

旬の鰤 いつもは天然を好むのですが このお料理は養殖の脂のりのり 黒瀬ぶりを選び...

職場で葉付き大根を貰ったので丸ごと 本使って 一正さんの白身魚揚げと豚肉とでおで...

鰯は梅煮がメジャーですが お酒で柔らかく煮ても美味しい 一尾はほぐして めかぶに...

品数少なめ シンプルな晩ごはん 　 お肉 豚肉のみぞれ煮 　 お魚 銀鮭の西京味...

の土曜日 気温が下がり寒くなりました 夕飯は 煮物がメインの和定食 久しぶりに ...

金曜日です 午後から雨になりました 今夜のメインは 豚と野菜の味噌炒め 野菜は ...

いよいよ秋本番 10月に入りました すき家の翌日 金曜日の夕飯です メイン料理は...

Happiness to be able to taste food as if...

搾りたて新酒 原酒 が手に入ったので イカの照り焼きを酒の肴に イカは 剣先イカ...

200gは流石に途中で飽きたので 急遽すし飯を作って 握り寿司にして食べきりまし...

両親からもらった玄米切り餅を焼いて のり餅 バター餅 をおやつに食べました 普通...

新小芋もでてきてますね 昨日買ったのですが 疲れて今朝早速に煮ました きっと邪魔...

お酒も楽しむおうちごはん おうち外食献立 ごはんは二段になっており 漬けマグロの...