和食ごはん      酒  のレシピと料理アイデア

頂いたお野菜で煮物 砂糖 みりん 醤油 酒で炊きました 大根菜まで頂きます

絹さやの昆布締め 干し大根の甘酢漬け 鯛のお刺身三種 焼き平茸 舞茸 椎茸とツル...

お う ち 居 酒 屋 あ や お 簡単アレンジのワンプレートごはん お品書き ...

今日は冷蔵庫の整理メニュー ゴールデンウィークの時期の食生活の乱れで 予定通りに...

今日も めちゃくちゃ寒かった 布団から出るのが辛いです やっと金曜 明日は冬眠し...

トロトロの豚の角煮とちょうどいい半熟具合の煮卵 漬け汁の温度が少しでも高いと固ま...

11月月17日 水 今夜も和食の献立 なんか 茶色が目立ってますが 野菜たっぷり...

寒い木曜日 つみれ汁の晩ごはん 野菜たっぷり 生姜でポカポカ メイン料理は 豚肉...

これは ほんと美味しいです 小松菜 にんじん 豚肉をごま油で炒めます 合わせ調味...

お う ち 居 酒 屋 あ や お うち飲み おつまみ お品書き 焼き鯖の南蛮漬...

週の始まり 月曜日の晩御飯 せせり網焼き 柚子胡椒 豚肉と白菜のポン酢蒸し 蓮根...

今シーズン初めて作る おでんの日 昨夜の内に大根茹でて準備万端 朝から じっくり...

朝から暑苦しい 蝉の声にうんざり 今夜のメイン料理は 牛皿 です 相変わらず地味...

昨日ご近所さんからはまち をいただきました 今 良く釣れるのかしら お刺身でも食...