疲れていてもパン生地に触れれば 心が元気になる パン大好きな私 夜でも思い立った...
材料: 準強力粉 リスドォル 水 ドライイースト あればモルトパウダ...
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1月21日に投稿した ひじきと水菜のツナサラダのベーコンバージョン作りました た...
材料: 乾燥ひじき ごま油 麺つゆ ベーコン 人参 しめじ サラダ水...
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これまでは米麹を麹甘酒にしてから 酵母を起こしてパン作りに使っていたのですが 今...
材料: サムライ ブレッド10個分 強力粉 全粒粉 ライ麦粉 米麹酵...
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コチュジャンでピリッと お椀いっぱいに広がる鯛のお刺身で冷やしみそ汁を作りたかっ...
材料: 鯛のお刺身 丘ひじき ねぎ 茗荷 あごだし 味噌 黒酢 コチ...
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夏野菜の代表茄子をメインにカラフルなパプリカとピーマンがたっぷり入ったチャプチェ...
材料: 牛切り落とし 玉ねぎ 赤 黄色パプリカ ピーマン 茄子 春雨...
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昨年12月8日と25日に投稿したさつまいもあんパンにたくさんのペコリとクリップを...
材料: 強力粉 ゴールデンヨット使用 きび砂糖 塩 牛乳 ドライイー...
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ユウキ食品さんのドレッシング 調味料を使い和物に なす ズッキーニ エリンギ 鶏...
材料: 鶏胸肉 塩糀パウダー 片栗粉 茄子 ズッキーニ エリンギ 調...
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日本自炊協会 猫額支部 おうちごはん 晩ごはん お腹ペコリン部 日本自炊協会 T...
材料: 白菜 野菜 人参等 塩胡椒 肉 魚
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コロナ禍に入ってから頑張らない 余り変わりばえの無いお弁当しか作らなくなったので...
材料: さつまいもの 麹甘酒 塩
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やっと二日酔いから復帰しました ー でもちょっと食欲がないので 暑いしね キムチ...
材料: そうめん きゅうり 生ハム キムチ ラー油 胡麻 青ネギ 豆...
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