国産小麦 のレシピと料理アイデア

タイプERの消費と そろそろハードなパンが食べたくなってので 焼いてみました ち...

ちょっと久しぶりのハード系 モンスティルでバゲット焼きました 途中も撮ってみまし...

明けましておめでとうございます 今年もスロースタートですが 宜しくお願いします ...

フィッシュバーガーにして 親友と昼顔前に腹ごしらえします 北野先生ーー 普通の主...

ちょっと焼き過ぎたけど 香ばしい小麦胚芽入りのバンズが出来上がり ふかふかなので...

神戸も桜が満開で 一気に春が来ました 気持ち的には やりたいことが盛りだくさんな...

冷蔵庫のりんご酵母 使わなくちゃと仕込みました 粉は 国産小麦のモンスティルを使...

バゲット焼いたら 定番の断面チェック 確実に焼けるようになるまでは 続くんだろう...

桜が散ってしまったのに 桜の食材が残ってる ホワイトチョコも残ってる と言うこと...

少し前ですが 焼きカレーパンを作りました パン粉ではなく 甘くないコーンフレーク...

夏はやっぱりカレー 今年初のカレーパン キーマカレーを作って ナス ズッキーニ ...

栗の甘露煮を使いました マロン ゴロゴロ いや どちらかというとコロコロのマロン...

いちご酵母元種使用です 食べない板チョコ しかもホワイトチョコが 枚だけあったの...

ふんわりクッキー というより 柔らかいカステラ 爆 みたいになった ふんわりクー...