おはようございます 先日無農薬のとうもろこしを手に入れました いつもは蒸す事が多...
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菜園の胡瓜 太くて大きく育ちました 新鮮な胡瓜を軽く昆布だしで漬けた冷し汁 きの...
材料: 太目きゅうり 乱切り 塩 昆布だし かつおだし入り 生姜 千...
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我が家の菜園で採れた初物のゴーヤ ぷっくり太目で大きなコブ 薄緑色で食べ頃を迎え...
材料: 固めの絹豆腐 または木綿 ゴーヤ大きめ 豚肉こま切れ お好き...
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地元 山梨市の七福神のお寺の吉祥寺のおばあさんの手作りこんにゃく 茹でてもしっか...
材料: こんにゃく 合わせ味噌 赤味噌 砂糖 みりん 塩 和風出汁
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