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Snapdishの料理写真:ケークサレ
ケークサレ
学校の特別実習で 地元山梨県の食材 カボチャ ゴボウ トマトを使ったケークサレで...
材料: 卵 牛乳 コンソメ オリーブ油 お湯 チーズや好きな野菜やベ...
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Snapdishの料理写真:山梨ではこれを「煮カツ丼」という🍜
山梨ではこれを 煮カツ丼 という
山梨では卵でとじたカツ丼を 煮カツ丼 カツ丼 とは丼の上に白いご飯 その上に千切...
材料: トンカツ これうまつゆ さば かつお混合削り節 エバラすき焼...
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Snapdishの料理写真:アボカドとレモンの冷やし中華、奥様にジャスミンを
アボカドとレモンの冷やし中華 奥様にジャスミンを
バレンタインデーの本日は 自分で自分にアボカドの薔薇をプレゼント アボカドとレモ...
材料: 棒ラーメン アボカド トマト チェリートマト レモンスライス...
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Snapdishの料理写真:ぶどうと甘酒ミルクのゼリーテリーヌ
ぶどうと甘酒ミルクのゼリーテリーヌ
桃に続きぶどうでも作ってみた 山梨のぶどう3種類 シャインマスカット ブラックオ...
材料: 板ゼラチン 水 グラニュー糖 水 レモン汁 ぶどう お好みの...
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Snapdishの料理写真:桃🍑と生ハムの冷製パスタ🍝
桃 と生ハムの冷製パスタ
山梨県産の桃頂いて食べ頃 そのまま食べてもすごく美味しかったので 今日は冷製パス...
材料: パスタ 桃 生ハム バジル ちぎる レモン汁 オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:牛すじうどん、富士吉田うどん風
牛すじうどん 富士吉田うどん風
うどん 山梨の料理
材料: 富士吉田うどん おみやげ品 牛すじ肉の煮込み キャベツ にん...
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Snapdishの料理写真:500周年ジャン!バラヤ甲府弁当
500周年ジャン バラヤ甲府弁当
ジャン は甲州弁で だよ という意味です 甲府開府 信玄公生誕500周年を祝し ...
材料: ごはん 赤パプリカ 玉ねぎ 鶏ひき肉 薄切りベーコン おろし...
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Snapdishの料理写真:手打ちでもちもち♡甲州名物おほうとう。
手打ちでもちもち 甲州名物おほうとう
こんばんは 今日の夜ごはんは 山梨で有名なおほうとうを手打ちで作ってみました お...
材料: 薄力粉 水
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Snapdishの料理写真:ぷにぷに♪レンジで簡単☆お豆腐信玄餅☆
ぷにぷに レンジで簡単 お豆腐信玄餅
おはようございます 来て下さってありがとうございます 暑い時に食べたくなるオスス...
材料: 白玉粉 砂糖 絹ごし豆腐 水 きな粉 黒蜜
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Snapdishの料理写真:孫たちと作ったピカチュースイートポテト🍠✨
孫たちと作ったピカチュースイートポテト
昨年はハリネズミさんを孫たちと作りましたが 今年は孫たちのリクエストでピカチュー...
材料: さつまいも クチナシティーパック 牛乳 グラニュー糖 チョコ...
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Snapdishの料理写真:金柑サラダとタイグリーンカレー♪ 穂坂のあわ🍾(山梨県韮崎市のスパークリングワイン)
金柑サラダとタイグリーンカレー 穂坂のあわ 山梨県韮崎市...
金柑とニンジンのサラダは前菜に マスカットで作ったロゼのスパークリングがとても会...
材料: 金柑 ニンジン
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Snapdishの料理写真:我が家のサッパリゴーヤチャンプルー
我が家のサッパリゴーヤチャンプルー
我が家の菜園で採れた初物のゴーヤ ぷっくり太目で大きなコブ 薄緑色で食べ頃を迎え...
材料: 固めの絹豆腐 または木綿 ゴーヤ大きめ 豚肉こま切れ お好き...
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Snapdishの料理写真:銀ダラ塩焼き
ふりかけで浅漬け
お米(長野の風さやか)
揚げナスとワカメのお味噌汁
七賢 純米大吟醸 絹の味(山梨)
銀ダラ塩焼き ふりかけで浅漬け お米 長野の風さやか 揚...
久しぶりの定食アテ どうしても銀ダラのカマが食べたく探し回ったのですが見つからず...
材料: 好きな野菜 ふりかけ 茅の舎出汁のガラ
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Snapdishの料理写真:ささがきごぼう
ささがきごぼう
家庭料理で珍しくも何ともないけど 我が家では牛蒡に限らず煮物は食卓に欠かせないで...
材料: 土ごぼう ごま油 酒 和風出汁 砂糖 塩 みりん 醤油
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