ニョッキはじゃがいもと小麦粉で作る団子状のパスタの一種です 市販のニョッキもあり...
材料: じゃがいも ウインナー にんにく 赤唐辛子 トマトの水煮缶 ...
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先日 発酵ライフ教室に参加した時に作りました 今回は塩麹を使った料理を 点 その...
材料: シャケ 塩麹 お好みの野菜 ポン酢たれ みりん 醤油 レモン...
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こんにちは 一足早いですが 小豆を煮てぜんざいを作りました お団子も米粉とお豆腐...
材料: 小豆 水 お砂糖 お塩 米粉 お豆腐
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