ここでは おひたしにする為 茹でて絞ってあった菜の花を使いました
材料: 長なす 菜の花 オリーブオイル チューブニンニク 鶏ガラスー...
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今夜は旬を迎えたかぶを使って蕪蒸しを作りました 魚のすり身ではなく 角切りしたは...
材料: かぶ はんぺん 卵白 だし汁 酒 みりん 醤油 水溶き片栗粉...
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練りからしの量はお好みにより加減をお願いします からし和えより 辛さが控えめなの...
材料: 春キャベツ 人参 豚肉 切り落とし 塩 練りからし 醤油 酢...
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北海道のとうもろこしは9月初めが旬 で届いた 新鮮 蒸してから縦4等分に切ってフ...
材料: とうもろこし 油 減塩しょうゆ バター 温かいご飯 粗挽き黒...
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以前茄子をカップに見立てて グラタンを作ったのを思い出し 今回は旬のかぶを使って...
材料: かぶ大 直径10 位 鯖味噌煮缶 くり貫いたかぶの中身 本だ...
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おいしい世界ごはんパートナー 旬の柿を使ってオープンサンドを作りました バルサミ...
材料: 食パン 柿 カスタードクリーム バルサミコ酢 蜂蜜 オイルo...
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スープの会 沢山の投稿ありがとうございますm m 参加お願いして 断られる事なく...
材料: 芽キャベツ トマト 温泉卵 ソーセージ 鶏ガラスープの素 塩...
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こんばんは とっても美味しそうな新ごぼうが手に入ったので 今日の夕御飯にちゃちゃ...
材料: ごぼうと鶏むねの甘辛にんにく炒め ごぼう 鶏むね肉 お酒 に...
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旬のかぼちゃを使って まろやかで濃厚なシチューです 丸パンなどのテーブルブレッド...
材料: 鶏もも肉 かぼちゃ しめじ 牛乳 塩こしょう サラダ油 バタ...
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こんにちは 昨日は春休みという事もあり子供たち 夕方から夜にかけての練習試合 m...
材料: 鶏手羽元 鶏もも肉 ひとくち大に切る にんにくチューブ しょ...
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