バブカって何 それはユダヤ系のブリオッシュの甘いパンでチョコやシナモンがたっぷり...
材料: 強力粉 イースト 砂糖 塩 スキムミルク 全卵 バター 水 ...
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鶏もも肉のガーリック甘辛焼きを作ったよ 鶏もも肉を叩きのめす手前でやめて 適当な...
材料: 鶏もも肉 塩コショウ 片栗粉 ニンニク たれ 醤油 砂糖 バ...
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HBでパン焼きしてみた 自家製ヨーグルト酵母を使って 朝焼きあがるよぅにタイマー...
材料: 強力粉 薄力粉 元種 低脂肪牛乳 塩 砂糖 マーガリン
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久しぶりにラウンドパンを焼いたよ はみ出るか うまくいかないかいちかバチだったけ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 イースト クルミ 牛乳 卵
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安心安定の誤差ガール フ ン こちらはこの前の日曜日のお昼メニュー 近くのSUB...
材料: パン 強力粉 砂糖 塩 バター 豆乳 ドライイースト ごま ...
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じゃがいものガレットで秋鮭とエビを包んで焼いてみたの どこかで見たようなのを我流...
材料: じゃがいも 片栗粉 エビ 秋鮭 酒 塩コショウ 米油
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朝日が似合うシリーズ だけどこの日は雪で朝日は当たらなかったの いつものようにオ...
材料: 強力粉 全粒粉 砂糖 塩麹 イースト 水 真鯛のだし塩
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鶏むね肉を醤油麹を使ってみぞれ入りの甘辛焼きを作ったの だけど実は麹はダブル使い...
材料: 鶏むね肉 塩麹 片栗粉 醤油麹 砂糖 酒 みりん 米油 大根
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エノキとコーンのライスペーパー包みにコーンと枝豆のホワイトソースをかけてみたよ ...
材料: エノキ コーン 薄力粉 牛乳 コンソメ顆粒 有塩バター オリ...
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朝日が似合うシリーズよ 今回は のどぐろだし塩 を生地に混ぜ込んでバターフィセル...
材料: 強力粉 全粒粉 砂糖 イースト 水 のどぐろだし塩 バター
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ほぼ野菜のアヒージョを作ったよ 具はマッシュルーム ブロッコリー ミニトマト ち...
材料: ブロッコリー ベーコン マッシュルーム ミニトマト ちくわ ...
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