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Snapdishの料理写真:なんちゃってミネストローネ風スープパスタ
なんちゃってミネストローネ風スープパスタ
冷蔵庫を見ると 鍋の野菜しかない な んか いつも慢性的食品不足 まぁ いつもの...
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Snapdishの料理写真:【連休明け🙋‍♀️通常モードの夕飯】
連休明け 通常モードの夕飯
月曜日 昼間は かなり暑かった 仕事帰って献立決まらず 悪戦苦闘 外食と休みボケ...
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Snapdishの料理写真:9月12日(月)高校生男子弁当
9月12日 月 高校生男子弁当
9月12日 月 高校生男子弁当 スパイシー唐揚げ ふんわり蓮根入り肉団子 かぼち...
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Snapdishの料理写真:ポークソテーと野菜のフライパン焼きとボイルヤリイカの網焼き(夕飯)
ポークソテーと野菜のフライパン焼きとボイルヤリイカの網焼...
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ハワイのサラダ ロミロミサーモン 焼き鳥焼いただけ ひじ...
サーモン短冊が安く売ってたのでロミロミ風 サーモンは両面少し焼いて四角に切る き...
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Snapdishの料理写真:今夜のおつまみおかず((*´゚艸゚`*))まぃぅ~♪
今夜のおつまみおかず 艸 まぃぅ
今日も1日お疲れ様 毎日蒸し暑いよね 皆さんご自愛ください さぁ て 今夜は 頂...
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Snapdishの料理写真:簡単あえるだけ♪サーモンと夏野菜のクリチ和え☆オードブルに♡
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こんばんは 今日は簡単で華やかに見えるオードブルを 作りましたよ すべて切って和...
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今日の夜ごはん 豚肉のグリル
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スパイシーキーマカレー
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ポテトサラダ
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Snapdishの料理写真:いつものサラダを*チョップドサラダに♪
いつものサラダを チョップドサラダに
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ワンプレート
おはようございます 台風7号接近中 こちらは晴れてますが時々 雲域が怪しい空 長...
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Snapdishの料理写真:手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん。

#本日の朝ごはん
◎しいたけの肉詰め夜ごはん
 玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、みじんぎりしたしいたけの軸、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたしいたけに詰める。
 両面を焼き、肉側を下にして、水100cc、オイスターソース:酒:みりん 2:1:1を入れ蓋をして蒸し焼きにする。蓋をとり、煮詰めて仕上げに白ごまをふりかけて完成。
◎カラフルマカロニサラダ
 茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
 豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎ミネストローネ
 オリーブオイルとニンニクで、さいの目切りした野菜を炒め、トマト缶1/2缶に対し、水400cc、ケチャップ大さじ0.5、コンソメ小さじ1.5、醤油小さじ0.5、はちみつ少々加え15分ほど煮る。塩胡椒で味をととのえ、パセリをトッピングし完成。
◎五分付き玄米
◎レタス、プチトマト
◎いちご
手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん 本日の朝ごはん し...
 
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